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甜高粱秸秆中半纤维素酸解液的发酵研究

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高温(121℃)酸解水洗和未水洗甜高粱秸杆,测其酸解液主要成分;并利用诱变体N6和酿酒酵母T05对其酸解液进行发酵,结果表明:水洗秸杆酸解液中木糖为主要成分,未水洗秸杆中木糖含量相对较少;发酵实验结果表明诱变体N6能很好发酵木糖,而酿酒酵母T05不能发酵木糖.

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来源
《2008年生物产业技术研讨会》|2008年|110-113|共4页
会议地点南阳
作者

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作者单位

中国生物工程学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TQ929.2;
关键词
酿酒酵母; 甜高粱秸秆; 半纤维素; 纤维素酸解; 发酵工艺;

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