纤维素降解菌L-06的筛选、鉴定及其产酶条件的分析

摘要

本文从用于堆肥的水稻秸秆中初筛出一株高效纤维素降解菌L-06,根据18S rRNA基因序列和菌株形态分析,鉴定该菌为斜卧青霉。研究了液体发酵培养基中氮源、碳源、表面活性剂、培养温度、起始pH以及接种量对该菌株各纤维素酶活力的影响。在最适条件下，该菌的β-葡萄糖苷酶(BGL),外切纤维素酶(CBH)于培养第3天酶活力分别达到1662u/mL和2770u/mL，内切纤维素酶(EG)、滤纸糖化力(FPase)于培养第4天酶活力分别达到18064 u/mL和4035u/mL。在产酶优化实验中,该菌的EG和CBH在pH10的培养条件下分别保持了70%和43%的酶活性，在50℃培养条件下EG和CBH分别保持了68%和59%的酶活性，表现出了耐热、耐碱的特性。