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茶黄素提纯技术及其药理作用研究进展

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本文综述了茶黄素提纯方法的研究进展和基本流程,如Collier法、Ullah法、柱层析法、高速逆流色谱法等,简述了茶黄素的抗氧化、抗癌、抗炎、抗心血管疾病等药理作用,并展望了茶黄素将来进一步研究的方向和发展前景.

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来源
《第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛》|2008年|303-306|共4页
会议地点武夷山
作者
王栋;
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作者单位

福建省人民政府;

南平市人民政府;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类植物药;有效成分的分离与提取;
关键词
茶黄素; 提纯技术; 药理作用;
入库时间 2022-08-17 11:01:03

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