高品质竹叶黄酮的筛选及测定方法的比较

摘要

以不同产地竹叶为原料,对27个品种竹叶中黄酮活性组分的含量进行了测定,黄酮的质量分数为0.50%～1.72%,其中筛选出黄酮含量较高的是淡竹、绿竹和毛竹,成为工业上提取竹叶黄酮活性组分的最佳原料,而水竹黄酮含最虽高,但是分布较少.选用分光光度法和高效液相色谱法,对比研究竹叶中黄酮含革的差异性,确立了定量测定方法.NaNO<,2>-Al(NO<3>)<,3>-NaOH比色法测定结果偏高,以荭草苷、异牡荆苷为标准品,用C18ODS色谱柱,以V(甲醇)∶V(水)=50∶50为流动相,以360nm为检测波长,测定的竹叶中黄酮含量为5.9～13.1 mg/g.HPLC法测定结果更为可靠、准确.