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非淀粉多糖酶对养分消化率的影响及可能的机制

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非淀粉多糖(NSP)主要作为植物细胞壁的组分,具有较强的抗营养作用.研究发现:在动物饲粮中添加非淀粉多糖酶,可降解饲粮NSP,提高能量、蛋白质、氨基酸等养分的消化利用率,改善饲料的营养价值.

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来源
《第三届全国酶制剂在饲料工业中的应用学术研讨会》|2009年|408-413|共6页
会议地点广州
作者
张海燕; 李成良;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S816.715;
关键词
饲料添加剂; 非淀粉多糖酶; 养分消化率; 肠道微生物;

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