苏钟猪Ⅳ系选育初报

摘要

苏钟猪是江苏省农业科学院畜牧研究所利用太湖猪和外来良种猪杂交育成的一种优质高产瘦肉猪母系新品种，是江苏省内目前推广的具有自主知识产权的良种，具有繁殖力高、肉质鲜美及适应性强等特点。苏钟猪2001年通过江苏省农林厅新品种审定时具有Ⅰ系和Ⅱ系两个系，每个系三代之内没有血缘关系的家系均在10个以上。为了进一步改善苏钟猪的生产性能，提高杂交后代商品猪的瘦肉率和生长速度，满足养猪生产和市场需求，2003年开始进行了苏钟猪Ⅳ系的选育。