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黑穗醋栗品种(系)采收期果实性状和果汁营养成分初步研究

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试验研究了从国外引入的31个黑穗醋栗品种(系)资源的采收时期、百果重、果实形状、风味、果实出汁率、色价和果汁营养成分.

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来源
《中国园艺学会小浆果分会第二届学术研讨会》|2009年|600-602606|共4页
会议地点辽宁丹东
作者
梁英海; 李亚东; 张志东; 吴林; 张冰冰; 宋洪伟;
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作者单位

中国园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类其他;收获、初加工、贮藏;
关键词
黑穗醋栗; 品种资源; 果实性状; 营养成分; 果汁;

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