植物提取物添加剂在单胃动物中的营养研究

摘要

近二十年来，植物提取物饲料添加剂在动物饲料生产和猪禽养殖越来越引起重视。尤其足2000年以来，欧洲，美国，日本等发达国家存科技杂志上发表的有关植物提取物饲料添加剂的论文数量显著增多。本文综述了植物提取物添加剂的抗菌作用和机制及其在动物营养与饲料中的实际应用。