新美系长白原种猪育肥期适宜营养水平的研究

摘要

为研究不同能量、粗蛋白、钙和磷水平对育肥期广西新美系长白猪生产性能、养分表观消化率和胴体品质的影响，确定70 kg～90 kg新美系长白猪在日粮中这4种养分的适宜含量。rn 本试验选择胎次、断奶日龄及年龄基本相近的体重为70±1 kg健康新美系长白原种猪36头，采用4因素3水平的L9(34)正交试验设计。试验结果表明：1.粗蛋白、钙水平对日增重有显著(P<0.05)影响，能量水平对日增重有极显著(P<0.01)。2.粗蛋白、钙水平对CP表观消化率有显著(P<0.05)影响，对Ca、P表观消化率有极显著(P<0.01)影响;能量对CP、CF表观消化率有显著，(P<0.05)影响，对旺表观消化率有极显著(P<0.01)影响;粗蛋白水平对CF表观消化率有显著(P<0.05)影响;钙水平对DE表观消化率有显著(P<0.05)影响;磷水平对Ca、P、EE、CF表观消化率有显著(P<0.05)影响;3.能量、粗蛋白、钙对背膘2点有显著(P<0.05)影响，能量对背膘1、钙水平对瘦肉率有显著(P<0.05)影响。70 kg～90 kg阶段美系长白猪适宜的营养水平为13.39MJ/kg消化能，16.00％粗蛋白，1.45％钙和0.90％磷。