极耐贮、晚熟黄肉猕猴桃新品种'金艳'

摘要

‘金艳'是中国科学院武汉植物园采用毛花猕猴桃作母本,中华猕猴桃作父本,杂交选育而成的极耐贮、晚熟优质黄肉猕猴桃新品种.果实长圆柱形,果皮黄褐色,皮厚,有稀疏的短茸毛,果大而均匀,平均果重101 g,最大单果重175 g,果肉黄色,肉质细嫩,汁多味浓,有香气,果肉含平均可溶性固形物14.2％～19.8％,酸含量0.86％,固酸比16～23.果实营养丰富,Vc含量是1055mg/kg,总氨基酸含量是0.92％,总矿质元素含量是5635 mg/kg,特别是钾和钙的含量非常丰富,钾是2739mg/kg,钙是370mg/kg.果实极耐贮藏,在常温(≤15℃)下可贮藏3个月,在0℃±0.5℃低温、85％～95％的湿度、O22％～3％,CO23％～5％的综合条件下,果实能贮藏8个月.货架期长,可食用果实在常温下可放10～15d,最佳食用期9～10d;放在冰箱3℃条件下可放3～5个月.在武汉,3月上旬萌芽,4月下旬至5月初开花,5月初至6月底是果实迅速膨大期,最佳的采收期是10月下旬至11月初,此时果实可溶性固形物是8％～9％.