我国鲆鲽类产品价格分析与市场定位研究——以大连、北京及葫芦岛三地的情况为例

摘要

本文通过对大连和北京两个重要消费地，以及我国鲆鲽类养殖主产地之一的辽宁葫芦岛市的水产品市场及餐饮酒店的水产品价格总体调查，探讨和分析目前鲆鲽类产品在水产品总体中的价位状况。