一起食用含特丁磷农药的羊肉中毒调查

摘要

2009年4月4日我市某县报告，中午一时许，有十余人在一羊肉馆内用餐，二时左右即发生中毒，我院医师和检验技师立即赶赴现场。下午七时许共六人入院治疗，其中两人因呼吸困难而施行气管切开。另一人昏迷后不治身亡。经流行病学调查和实验室检测，确认该中毒事件为食用了含剧毒有机磷农药特丁磷(又名:特丁硫磷)的羊肉，本文对调查结果进行了总结。同时指出此中毒案例可以看到确定何种化学物质中毒，除实验室检测外，现场流行病学调查、化学物质的毒理学性质、检测结果的分析，两个以上的单位联合检测，检测结果相互印证均是十分重要的。