对于肉碱在骨骼肌能量代谢调节过程中发挥作用的新见解

摘要

目的：通过增加安静状态下大鼠骨骼肌中总的肉碱含量(通过胰岛素介导对肌肉中肉碱运输进行刺激)，从而旨在减少大鼠骨骼肌中的糖酵解，增加肝糖原的贮存，并且进一步通过测定大鼠血浆游离脂肪酸(FFA)，血浆及肌肉中肉碱含量，肌肉线粒体中肉碱脂酰转移酶I(CPT I)，血清甘油三酯含量等生化指标，研究骨骼肌中脂肪氧化及肉碱的代谢状况；同时监测大鼠血乳酸(B)含量。方法:SD雄性大鼠40只，随机分为4组，即安静对照组(S)，单纯游泳训练组(E)，单纯补充左旋肉碱组(L)，游泳训练结合补充左旋肉碱组(LE); E组和LE组采用递增负荷游泳训练，4组大鼠断颈处死后分别取股四头肌及血液进行效应指标测试。测定乳酸阈强度:根据测定乳酸阈强度确定游泳训练强度。结论：虽然肉碱在调节肌肉中能源代谢的过程中发挥着重要的作用，对于肉碱利用的调控可以通过饮食以及运动补剂所实现，但是通过补充L左旋肉碱并不能对肌肉中总肉碱含量产生影响，并且不会对肌肉的能量代谢产生影响，其可能的原因在于，机体对于补充L-肉碱后过低的生物利用度(对于2-6克的剂量，生物利用度<20%)。此外，通过注射L-肉碱也不能对机体肌肉中肉碱的含量产生任何影响，这也进一步说明，肌肉中肉碱运输状况是最有可能限制机体肌肉中肉碱积累的关键因素。