香精香料
香精香料的相关文献在1982年到2023年内共计1455篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、工业经济
等领域,其中期刊论文768篇、会议论文24篇、专利文献11145篇;相关期刊200种,包括机电信息、国内外香化信息、日用化学品科学等;
相关会议18种,包括2015中国·上海第四届全国香料香精化妆品专题学术论坛、首届中日传统食品创新论坛暨第八届中日酿造/食品/营养/环境国际学术研讨会暨2015年四川省食品科学技术学会、四川省营养学会学术年会、广西烟草学会2014年学术年会等;香精香料的相关文献由1627位作者贡献,包括高波、苏明亮、邓其馨等。
香精香料—发文量
专利文献>
论文:11145篇
占比:93.37%
总计:11937篇
香精香料
-研究学者
- 高波
- 苏明亮
- 邓其馨
- 张华
- 段焰青
- 谢卫
- 黄朝章
- 喻世涛
- 李国进
- 郑劲林
- 刘江生
- 李源栋
- 黄文龙
- 刘秀明
- 夏建军
- 张建平
- 张翼鹏
- 曹毅
- 朱保昆
- 廖惠云
- 张峰
- 张立霞
- 张茂
- 邵天育
- 陈文文
- 刘梅森
- 刘泽春
- 戴冠林
- 李小兰
- 李雪梅
- 杨顿
- 王文元
- 王素娟
- 陈慧
- 张敦铁
- 彭军仓
- 朱龙杰
- 李晶
- 者为
- 蒋健
- 蓝洪桥
- 赵曰利
- 邹军
- 邹阳
- 韩爱锋
- 党立志
- 冯美俊
- 刘惠民
- 刘绍锋
- 吴海波
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摘要:
福建省三明市尤溪县推进产业发展,建设精细化工园区,规划用地总面积424.63公顷,分为溪尾片区、管前片区。其中,溪尾片区项目总规划面积4065亩,按照“统一规划,分步实施”的思路,分三期开发建设,力争用5-10年时间,打造“南方香谷”品牌,实现入驻香精香料、食品添加剂企业50家以上,产值逾百亿元。目前,尤溪县精细化工园区溪尾片区已签约落地企业两家,其中,沃兰香料科技(福建)有限公司已注册。
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Grace
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摘要:
7月6日,朗盛正式完成对美国国际香精香料公司(IFF)微生物控制业务的收购。随着2021年8月宣布交易结束,朗盛成为全球最大的微生物控制产品供应商之一。这家特殊化学品公司正在大幅增加其用于材料保护、防腐剂和消毒剂的抗菌活性成分和配方产品组合,并加强其全球业务,尤其是美国业务。为完成此次收购,朗盛支付了大约13亿美元的初步收购价。
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钱刚
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摘要:
专利名称:基于GC-IMS的香精香料体系的模式识别分析方法专利申请号:202210350926.8公开号:CN114722934A申请日:2022.04.02公开日:2022.07.08申请人:云南中烟工业有限责任公司本发明公开了一种基于GC-IMS的香精香料体系的模式识别分析方法,其包括:对香精香料体系的各样品进行检测,得到各类别样品的GCIMS数据;采用有监督的模式识别方法,对各类别样品的GC-IMS数据进行感官组学数据的特征模式识别,并建立香精香料复杂体系的分类模型。
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吴克刚
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摘要:
[导读]广东工业大学轻工化工学院的吴克刚教授,主要研究方向为食品添加剂与食品质量安全、农产品绿色加工与储运技术、食品加工新技术、香精香料与调味剂等。作为农村科技特派员,他携着农产品深加工科技创新技术与团队成员一道走村入户进田地,对口帮扶韶关乐昌市长来镇、北乡镇、廊田镇等地。当地农产品以初加工为主,附加值较低,吴克刚团队为当地香芋及马蹄产业的精深加工与综合利用提供了有效助力,赋能当地农副产品加工产业,将资源优势转化为经济优势。
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邵佩;
刘吟;
明翠梅;
刘兴乐;
谢超
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摘要:
为了区分不同香精香料种类的差异,为香精香料的全面质量控制提供科学依据,文章以18种香精香料为原料,建立了高效液相色谱-电喷雾检测器(HPLC-CAD)同时测定香精香料中果糖、葡萄糖和蔗糖含量的方法,并另选取了3个关键性物理指标进行测定,对不同香精香料进行综合品质对比分析。并采用相关性分析、主成分分析、建立综合评价模型以及聚类分析方法对不同香精香料品质进行综合评价。结果表明,建立的方法灵敏度高,准确性及重复性好,可用于香精香料中果糖、葡萄糖和蔗糖含量的测定。不同香精香料综合品质指标存在显著性差异,其中葡萄糖含量差异很大,并且大部分指标之间存在显著相关性(P1),累计方差贡献率达到了97.297%;建立综合得分模型,得到香精香料品质从优到劣排序为:S10>S9>S12>S8>S7>S11>S6>S2>S4>S3>S1>S5>S16>S18>S13>S17>S15>S14;在欧氏距离为7.5时,可将不同香精香料综合品质按优劣划分成3类,聚类分析与主成分分析结果基本一致,符合样品实际情况。综上,可判断出XJ1类别香精香料的综合品质较好,且香精香料品质与品质指标存在紧密联系。
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王翠竹;
胡超群
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摘要:
自2017年发布的《国民营养计划(2017-2030年)》中提出“积极推进全民健康生活方式行动,广泛开展以‘三减三健’(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动”以来,消费者对减糖食品的关注度与日俱增,无糖、低糖食品也成为企业争相研发的项目。济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(以下简称“唐和唐”)是国内较早应用现代生物提取技术生产功能性糖的高新技术企业,旗下产品包括D-木糖、L-阿拉伯糖、木糖醇、木糖母液等,主要应用于食品、医药、保健品、香精香料和合成化工等领域。针对食品行业的减糖话题,《食品安全导刊》杂志采访了济南圣泉唐和唐生物科技有限公司市场部经理胡超群。
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王永全;
吴雯婷
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摘要:
对污水处理站的各个工序的处理能力进行分析,找出某个工序处理短板.对高浓度来水的水量、水质进行检测分析,得出换牌料液清洗液、香料基(浓缩)换牌清洗水是处理的关键.采用混凝、微电解、厌氧等前处理工艺对污水站进行改造,有效降低高浓污水的污染物指标.
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喻敏
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摘要:
由于绿色化学的兴起减少了环境压力,采用生物降解度高的原材料,成为全球绿色制造的重要趋势,香精香料行业也受此影响。无论是香精制造公司,还是下游应用公司与消费者,都在推动原材料绿色化、天然化。所以,我们可以看到一些新型的宣称有机、全天然与可降解等概念的香精在市场中出现,并在不断发展中,这是一个重要趋势。
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ZHENG Fei;
郑飞
- 《2015中国·上海第四届全国香料香精化妆品专题学术论坛》
| 2015年
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摘要:
用微波消解的方法进行样品前处理,再用电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定香精香料中的砷(As)、铅(Pb)元素的含量.所测元素标准曲线的相关系数(r)>0.9997;并对同一个样品进行重复性实验,得到的RSD值为5.05% (As)、3.67%(Pb);另外,取了某两种样品做了加标回收实验,得到的回收率在82.2~94.3%之间。
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孟冬玲;
刘畅;
李小兰
- 《广西烟草学会2014年学术年会》
| 2014年
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摘要:
建立了香精香料中没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)和(2,6-二叔丁基对甲酚)四种抗氧化剂的高效液相色谱检测方法.香精香料样品经离子液体双水相前处理优化后,用高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)测定.结果表明,在0.5~100? g/mL浓度范围内,四种抗氧化剂的色谱峰面积均与其浓度呈线性相关,r≥0.9990,检出限分别为3.0、7.1、5.1和9.7ng/mL,回收率为85%~97%,相对标准偏差为1.2%~6.7%.
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汪佳;
曲晓敏;
吴金玲
- 《2013中国·上海·第三届全国香料香精化妆品专题学术论坛》
| 2013年
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摘要:
过去,香精香料在自己指定的质量标准范围内允许一个较宽的误差范围.而如今,质量标准更加严格,生产商必须保证规格一致且质量好的产品.在严格的质量标准要求下,香精香料生产商必须严格控制好合成、提取和生产的工艺,以确保香精香料产品的质量.在香精香料的生产中,密度和折光率的测量对许多工艺起到关键的作用.其他质量参数也逐渐受到生产者的重视,如旋光、色度、pH等,而这又会增加额外的工作量及成本.安东帕公司的Modulyzer系统,提供了完整测量系统,可以一次性给出多个参数.测量系统中的密度计、折光仪、旋光仪具有快速、无损和样品用量少等优点.
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蒋举兴;
夏启东;
段焰青;
侯英;
党立志;
王明锋
- 《云南省烟草学会2013年学术年会(工业篇)》
| 2013年
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摘要:
本文建立了一种运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)同时测定卷烟香精香料中23种常用加香目标物质的检测方法,即在试样中加入以萘为内标的二氯甲烷溶液振荡萃取,无水硫酸钠干燥,静置后取上清液进行气相色谱-质谱联用仪检测分析.对萃取香精香料样品量进行了优化.结果表明,该方法的线性相关系数r均在0.992以上,23种常用加香物质的加标平均回收率在88.4%~101.8%,相对标准偏差为1.82%~5.37%.该方法简便、快捷、灵敏度高,适合卷烟香精香料中常用加香目标物质的检测.
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陈瑾;
赵华英
- 《2011中国上海第二届全国香料香精化妆品洗涤用品食品添加剂专题学术论坛》
| 2011年
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摘要:
在严格的质量标准要求下,香精香料生产商必须严格控制好合成、提取和生产的工艺,以确保香精香料产品的质量.这些高要求对生产商来说是一种挑战,如天然香精香料受植物品种,气候和农业条件等因素的影响而使香精香料产品质量各异.折光指数、旋光度是表征香精香料产品质量的两个重要参数.折光、旋光测定法具有快速,无损和样品用量小等优点,该方法广泛应用于香精香料合成、生产过程控制与成品质量控制.折光测定法符合GB/T14454.4标准,旋光测定法符合GB/T14454.5、ISO 592等标准.
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