可食用
可食用的相关文献在1959年到2023年内共计2848篇，主要集中在轻工业、手工业、园艺、中国医学
等领域，其中期刊论文1304篇、专利文献27376篇；相关期刊541种，包括健康、食品与健康、农村新技术等；
可食用的相关文献由3962位作者贡献，包括R·M·纳贝罗、不公告发明人、J·梅迪娜·蒙特等。
可食用—发文量
专利文献>
论文：27376篇
占比：95.45%
总计：28680篇
可食用
-研究学者
- R·M·纳贝罗
- 不公告发明人
- J·梅迪娜·蒙特
- 刘飞
- 欧阳军
- J·A·德菲格雷多·布兰科
- 冷小京
- 张海峰
- 朱江阳
- 徐建
- 活泼
- 袁强
- 尹寿伟
- 王陈
- 陈宇晗
- 陈琳莉
- N·博加尼
- 丁淑娟
- 农雅琴
- 周光宏
- 周德和
- 过敏
- 金桃
- 史高峰
- 李玥
- 李财兴
- 杨晓泉
- 钟芳
- 陈琳
- D·J·哈姆
- P·加布雷塞拉西
- 冯伟
- 冯宪超
- 张明
- 张耕耘
- 朱端清
- 李鳞子
- 石伟健
- 逯益民
- 邱学兵
- 钟春燕
- 陈晓红
- 陈毅忠
- 陈燕
- 黄璐
- B.巴特科夫斯卡
- J-L·拉包尔特
- 于秋生
- 任智猛
- 傅建斌
-
-
本刊综合
-
-
摘要：
方便面又称泡面、速食面,被称为“20世纪最伟大的发明之一”。只要将方便面放入碗中,再添加调味料,然后用开水冲泡,几分钟后便可食用。方便面烹饪方便,口感还不错。那么它是如何被发明出来的呢?事业重心转移第二次世界大战后,两度入狱的日籍华人安藤百福终于被释放,那时他的财产只有一座空房子。饱受饥饿之苦的安藤百福想找个地方大吃一顿。然而当时日本的粮食大多是由美国援助的面粉,大米很少,因此政府鼓励国民多吃面包。
-
-
阳承
-
-
摘要：
我国许多地方都有槐树种植,每到槐花盛开的季节,在城市的街道上,两旁的槐树开着一串串白中透黄的花朵挂满了枝丫,散发着阵阵的幽香,令人陶醉。槐树有洋槐、国槐、红槐多个品种,洋槐的花可食用;只有国槐很多部位可入药,而红槐的花既不可食用,又不可入药,只能观赏,因含有生物碱,误食会中毒的。国槐树哪些部位可入药呢?槐花又称槐蕊,为豆科植物槐的花朵。夏季,花初开放时采收花朵,花未开时采收花蕾,又称槐米,功效与槐花相同。
-
-
吕选民；
常钰曼
-
-
摘要：
地肤子为藜科植物地肤子的干燥成熟果实,全国几乎遍地分布,生于山野荒地、田野、路旁,亦有庭园栽培,主要产于河北、山西、山东等省。嫩茎枝可食用,秋季果实成熟时采收植株晒干,打下果实,除去杂质,贮藏于通风干燥处防蛀,老熟取子后的植株可用作扫帚。入药以饱满、色灰绿者为佳,内服煎汤用量3~15 g或入丸、散;外用适量煎汤熏洗患处。
-
-
张春波
-
-
摘要：
吃粮,要粗细互补;吃菜,要荤素搭配,而春天餐桌上的素味应该少不了一缕淡淡的野菜香。吃野菜,忆苦思甜的情感肯定有,但更多的是它那天然、本真的味道,说优雅点,这叫“咬春”。而对于"采春",也就是挖野菜,人们也许有点“伤脑筋”,或认不清、分不明哪些是可食用的野菜,或是怕菜质受到沟渠溪畔水流的污染,或是冬藏后臃肿的身躯已无法适应外出“春动”的体能要求。
-
-
-
朱丹；
王泽
-
-
摘要：
“哇,好嫩的藕带!”“这碗藕汤‘听了头’!”不同季节里武汉人都与藕相遇。莲藕营养丰富,全国80%的莲藕来自湖北,莲藕在《本草纲目》中被称作“灵根”,莲藕的根茎叶花果均可食用。《3~6岁幼儿学习与发展指南》指出:“能说出自己家所在地的省、市、县(区)名称,知道当地有代表性的物产或景观。”这是让本地孩子过“在地化”生活的指导方向。
-
-
李颖
-
-
摘要：
“可食用”果冻口红、“食品级”儿童防晒霜……不知道从什么时候开始,市场上出现了所谓“食品级”的化妆品。商家宣称,这类商品不仅具有化妆品的功能,而且原材料都是“纯天然”“无添加”的;不仅安全有效,甚至还能直接食用。记者在电商平台输入关键词“可食用口红”搜索发现,有不少这样描述的商品在售。
-
-
-
-
摘要：
鱼卵,俗称鱼子,是雌鱼未受精的卵子,一般可食用,鲟鱼的鱼卵是最佳的上品,可以制作鱼子酱。鱼卵含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素等营养物质,营养丰富,适当食用是可以的,但.并不是所有的鱼卵都可以吃,有些鱼卵有毒会对身体造成伤害,研究人员将卵巢或卵粒中含有毒.素,而其他组织无毒的鱼类定义为卵毒鱼。
-
-
冠华
-
-
摘要：
日前,太阳化工推出FSR油墨,由此扩大了该公司可食用油墨产品序列,它是为了满足食品行业的特殊需求而开发的,并证明在包括烘焙食品在内的食品上可以直接印刷。
-
-
王丽君；
王铭先；
付雷；
姜燕
-
-
摘要：
花卉入肴在我国已有2000多年的历史,屈原的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”诗句是关于食用菊花的最早记载。到了现代,在科学技术的加持下,各种可食用的花卉品种越来越多,把它们加到菜肴中,既增添了花的香味,又使菜品更具美的韵味,还可以让菜肴更加营养,甚至具有一定的保健价值,可谓一举多得。
