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PREPARATION OF BAKED GOODS HAVING SOURDOUGH FLAVOR WITHOUT A SOURDOUGH STARTER

机译:没有酸味发酵剂的具有酸味的烘焙食品的制备

摘要

机译:

著录项

  • 公开/公告号US3826850A

    专利类型

  • 公开/公告日1974-07-30

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 SECRETARY OF AGRICULTUREUS;

    申请/专利号US19710190321

  • 发明设计人 WEBB BUS;SHENKENBERG DUS;BARNES FUS;

    申请日1971-10-18

  • 分类号A21D2/14;A21D2/34;

  • 国家 US

  • 入库时间 2022-08-23 04:56:06

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