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机译:制备水果浓缩汁的方法可获得长寿命的低温(最高40度)。
公开/公告号IT8025864D0
专利类型
公开/公告日1980-11-10
原文格式PDF
申请/专利权人 BONFADINI CARLO;
申请/专利号IT19800025864
发明设计人 GIULIO BONFADINI;
申请日1980-11-10
分类号A23N;
国家 IT
入库时间 2022-08-22 18:14:06
机译: 浓缩果汁的制备过程,在低温下(最长40度)可获得长时间保存的果实
机译: 加工水果的方法,包括:在23.8摄氏度的温度下对逆流液体进行处理,并从结果中提取果汁提取物,将水果提取物在90摄氏度的温度下以第二逆流萃取,再将含有原花青素的水提取物和水果提取物萃取两次。 。
机译: 制备和/或浓缩含糖的果汁和其他饮料的方法,降低了冷冻温度并改善了流动性