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process for industrial production, for extraction from plants, ascorbicossidasi employable in the protective antioxidant enzyme systems, organic food substances.

机译：用于工业生产，从植物中提取的过程，可用于保护性抗氧化酶系统的抗坏血酸，有机食品。

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公开/公告号ITTO910973D0

专利类型
公开/公告日1991-12-13

原文格式PDF
申请/专利权人 ISTITUTO SPERIMENTALE PER LA NUTRIZIONE DELLE PIANTE;STAZIONE SPERIMENTALE PER LINDUSTRIA DELLE CONSERVE ALIMENTARI;
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申请/专利号IT1991TO00973
发明设计人 PORRETTA SEBASTIANO;MARCHESINI AUGUSTO;
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申请日1991-12-13
分类号A23L3/3571;C12N9/02;
国家 IT
入库时间 2022-08-22 05:33:22

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