PRESA ZA CEDJENJE SOKA IZ VOĆA, POVRĆA I DRUGIH PREHRAMBENIH PROIZVODA SA PRITSKIVAČEM ZA PRESOVANJE

摘要

PRESA ZA CEDJENJE SOKA IZ VOĆA, POVRĆA I DRUGIH PREHRAMBENIH PROIZVODA SA PRITSKIVAČEM ZA PRESOVANJE, pronalazak spada u oblast presa za cedjenje soka iz voća, povrća i drugih prehrambenih proizvoda. Rešen je problem izrade prese sa ručnim pritiskivačem koji, uz pomoć kombinovanog mehanizma, silu pritiska na ručnu polugu (14) prenosi znatno uvećanu na pločasti klip (17), odnosno na materijal čiji sok treba iscediti u cilindričnom sudu (21). Na vrhu stuba (7) postolja (1) učvršćen je nepokretni zupčanik (8) navuččen na vratilo (9) sa polugama (10), dok je sa zupčanikom (8) uzubljen kotrljajni zupčanik (11) na vratilu (12). Za vratilo (12) je učvršćena viljuškasta spojnica (13) ručne poluge (14) i klipnjača (16) sa klipom (17) smeštenim u dvodelno izveden cilindrični sud (21). Sud (21) smešten je u posudu (18) sa levkom (19) i na svom dnu sud (21) ima koncentrične kružne žljebove (20) koji su podudarni sa otvorima (22) na dnu suda (21). Sud (21) u donjem delu ima izbušene po obimu otvore (23). Pritiskom na polugu (14) klip (17) pritiskuje masu npr. voća u sudu (21) stvarajući sok koji kroz otvore (22, 23) i žljebove (20) ulazi u posudu (18) i kroz levak (19) teče u kontejner.