首页> 外国专利> Oda sıcaklığında niteliği bozulmayan niteliği bozulmayan ve esası çay olan bir içecek

Oda sıcaklığında niteliği bozulmayan niteliği bozulmayan ve esası çay olan bir içecek

机译:在室温下不会破坏品质的饮料,其品质为茶

摘要

Çay bazli içecekler için bir koruyucu ve tatlandirma sistemi. Sistem bir çay ekstresi, antimikrobik olarak etkili bir miktarda tarçin asidi veya bunun bir asidik türevini ve içerigin pH 4.5'in altinda korumak için bir asitlestirici içerir. Sistem tercihen bir zayif asit koruyucu gibi bir ek koruyucu içerir. Oda sicakliginda dengeli bir çay bazli içecek hazirlamak için kullanilabilir ve soguk dolum için uygundur.
机译:一种基于茶的饮料的防腐剂和甜味剂系统。该系统包含茶提取物,抗微生物有效量的肉桂酸或其酸性衍生物和酸化剂,以保持其含量低于pH 4.5。该系统优选包括另外的防腐剂,例如弱酸防腐剂。它可用于在室温下制备稳定的茶基饮料,适用于冷灌装。

著录项

  • 公开/公告号TR200001149T2

    专利类型

  • 公开/公告日2000-08-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 UNILEVER N.V.;

    申请/专利号TR19200001149T

  • 发明设计人 PATRICIA ANN ANSLOW;MALCOLM STRATFORD;

    申请日1998-09-07

  • 分类号A23F3/40;A23F3/16;A23L3/3508;A23L2/56;A23L2/44;

  • 国家 TR

  • 入库时间 2022-08-22 01:55:01

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号