首页> 外国专利> Çikolata, Gofret, Krema ve Fındık gibi Mamüllerden Oluşan bir Gıda Maddesi

Çikolata, Gofret, Krema ve Fındık gibi Mamüllerden Oluşan bir Gıda Maddesi

机译:由巧克力,威化饼,奶油和榛子等产品制成的食品

摘要

Bu bulus, esas itibariyle gofret, çikolata, özel bir tür krema ve findik veya benzeri maddeler kullanilarak üretilen insani bir gida maddesi ile ilgilidir. Bulus konusu gida maddesi, distan içe dogru; dis çikolata, findik parçalari, iç çikolata, alt gofret, üst gofret, krema ve findiktan olusmaktadir.Gida maddesinin üretiminin ilk asamasinda taban kisma yerlestirilen gofret üst taraftan baski uygulanarak çukurlastirilir. Daha sonra çukur kismin içine krema basilir. Kremanin üstüne de findik ve gofret yerlestirilerek bu sekilde elde edilen mamül, çikolata banyosundan geçirilir. Yüzeyi çikolata ile kapanarak. üzerine findik parçaciklari serpistirilr. Daha sonra tekrar çikolata banyosundan geçirilerek dis yüzeyi çikolata ile kaplanir.
机译:本发明主要涉及使用威化饼,巧克力,特定类型的奶油和坚果等制成的人类食品成分。本发明的食品,从外到内;它由外层巧克力,榛子块,内层巧克力,下部威化饼,上部威化饼,奶油和榛子组成,在食品生产的第一阶段,通过从上侧施加压力将置于基部的威化饼去核。然后将奶油压入空心部分。将榛子和威化饼放在奶油上,并将以此方式获得的产品通过巧克力浴。用巧克力覆盖表面。榛子颗粒撒在上面。然后,它再次通过巧克力浴,其外表面被巧克力覆盖。

著录项

  • 公开/公告号TR200001319U

    专利类型

  • 公开/公告日2001-09-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 UELKER GIDA SANAYI VE TICARET A.S.;

    申请/专利号TR20000001319U

  • 发明设计人 MURAT UELKER;

    申请日2000-05-10

  • 分类号A23G3/00;

  • 国家 TR

  • 入库时间 2022-08-22 01:23:52

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号