要解决的问题:通过将所有食品中所含的活性成分保持在芦荟等原样的形式,提供一种包装在容器中的液体产品。
解决方案:这种低温灭菌是通过首先清洁所有食物材料以去除污垢而提供的,去除了Aloevera的皮肤。然后将它们用臭氧,紫外线,氯气等进行灭菌处理,然后清洗。然后将它们弄碎或压碎,将皮肤和芦荟树突汁的液体混合物分成固体和液体成分。分离出的蓝汁被储存在罐等中,并静置数小时以使液体沉降。回收上清液,然后过滤几次,最后使用膜滤器等去除细菌。处理后,将汁液分离并装入瓶,罐,PET瓶,铝袋等中。例如,通过使用填充机等,并在灭菌室,灭菌器或无尘工作台等中进行气密密封。整个过程在低温下进行,并将产品存储在冰箱中。
版权:(C)2005,JPO&NCIPI
公开/公告号JP2005124554A
专利类型
公开/公告日2005-05-19
原文格式PDF
申请/专利权人 YANAGIHARA YUKIO;
申请/专利号JP20030396376
发明设计人 YANAGIHARA YUKIO;
申请日2003-10-22
分类号A23L1/212;A23B7/04;A23L1/30;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 22:36:59