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antikariogenisches dairy product and its use

机译：antikariogenisches乳制品及其用途

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摘要

The invention relates to a food composition containing an effective quantity of rennetted milk for preventing or treating dental caries or dental plaque. The invention also relates to a method of preparing the composition.

机译：本发明涉及一种食品组合物，其包含有效量的凝乳酶，用于预防或治疗龋齿或牙菌斑。本发明还涉及制备该组合物的方法。

著录项

公开/公告号DE69933035D1

专利类型
公开/公告日2006-10-12

原文格式PDF
申请/专利权人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.;
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申请/专利号DE1999633035T
发明设计人 NEESER JEAN-RICHARD;GUGGENHEIM BERNHARD;PARMANTIER CLAUDE;
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申请日1999-07-20
分类号A23C9/12;A23C9/137;A23L1/30;A23L1/305;
国家 DE
入库时间 2022-08-21 21:17:39

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