首页> 外国专利> 100 BEAT CREAM DO NOT MILK TREATED WITH UHT.

100 BEAT CREAM DO NOT MILK TREATED WITH UHT.

机译:100%BEAT CREAM不要用超高温处理牛奶。

摘要

Oil emulsion in UHT treated non-dairy vegetable water to be whipped, without any dairy or derivative products and without any protein source, in which the emulsion comprises: - 20 to 30% of lauric fat, completely hydrogenated and subsequently refined for human consumption, said fat containing less than 2% of trans fatty acids, - from 10 to 25% of sweetener - stabilizer, and - emulsifier.
机译:在没有任何乳制品或衍生产品且没有任何蛋白质来源的情况下,经过UHT处理的非乳制品植物油中的油状乳状液,该乳状液包含:-20%至30%的月桂酸脂肪,已完全氢化并随后提炼供人食用;所述脂肪包含少于2%的反式脂肪酸,-10-25%的甜味剂-稳定剂,和-乳化剂。

著录项

  • 公开/公告号ES2318313T3

    专利类型

  • 公开/公告日2009-05-01

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 PURATOS N.V.;

    申请/专利号ES20040761484T

  • 申请日2004-08-27

  • 分类号A23D7;A23D7/005;A23D7/01;A23L9/20;A23L27/60;

  • 国家 ES

  • 入库时间 2022-08-21 19:23:49

相似文献

  • 专利
  • 外文文献
  • 中文文献
获取专利

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号