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APPLE JUICE COMPOSITION WITH HIGH DIETARY FIBER FOR DIET AND PREPARATION METHOD THEREOF

机译:饮食用高膳食纤维苹果汁组合物及其制备方法

摘要

The present invention is apple juice; Polydextrose; L-carnitine; And it provides an apple juice composition for diet containing apple puree. According to the present invention can provide apple juice with excellent sensory properties, dietary fiber-rich diet functionality, particularly suitable for children's taste and provides a diet apple juice composition that can suppress the growth period obesity.
机译:本发明是苹果汁。聚葡萄糖;左旋肉碱;并且提供了用于饮食的包含苹果泥的苹果汁组合物。根据本发明,可以提供具有优异的感官特性,富含膳食纤维的饮食功能,特别适合于儿童口味的苹果汁,并且提供可以抑制生长期肥胖的饮食苹果汁组合物。

著录项

  • 公开/公告号KR101212913B1

    专利类型

  • 公开/公告日2012-12-26

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人

    申请/专利号KR20100012049

  • 申请日2010-02-09

  • 分类号A23L2/04;A23L2/02;

  • 国家 KR

  • 入库时间 2022-08-21 16:28:00

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