Yeni bir glütensiz talkan kurabiyesi üretim yöntemi ve yöntem ile üretilen glütensiz kurabiye

摘要

Buluş, genel itibari ile içeriğinde ağırlıkla talkan (leblebi unu) bulunan, glikoz, trans yağı, koruyucu, glüten içermeyen ve raf dayanım ömrü uzun olan bir kurabiye için yeni bir glütensiz talkan kurabiyesi üretim yöntemi ve yöntem ile üretilen glütensiz kurabiyedir.