Спосіб вирощування гриба глива звичайна (Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kumm.) включає виготовлення субстрату на основі лушпиння соняшнику або соломи ячменю, внесення крейди у кількості 1 %, інокуляцію міцелієм, інкубацію при температурі 26-28 °C та вологості 70-80 % до повного заростання субстрату міцелієм, культивування у стадію плодоношення за температури 15-16 °C, вологості 80-90 % та освітлення протягом 8 годин на добу, висушування плодових тіл за температури 40-45 °C у сухожаровій шафі протягом 24-48 годин. Під час підготовки субстрату до нього додається 1 % висушених та подрібнених квіток календули лікарської.
展开▼
