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METHODS AND COMPOSITIONS FOR WEIGHT MANAGEMENT AND FOR IMPROVING GLYCEMIC CONTROL, COMPRISING CROSS-LINKED, EDIBLE POLYMER HYDROGELS

机译：重量管理和改善血糖控制的方法和组合物，包括交联的可食用聚合物水合物

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摘要

The present invention provides a modified food or foodstuff comprising anedible polymer hydrogel comprisingcarboxymethylcellulose crosslinked with citric acid and is in the form ofdehydrated particulates individuallycoated with a moisture barrier. Also provided is the use of a hydrogel forenhancing glycemic control in a subject.

机译：本发明提供了一种改性食品或食品，包括包含的可食用聚合物水凝胶与柠檬酸交联的羧甲基纤维素，其形式为单独脱水颗粒涂有防潮层。还提供了水凝胶用于增强受试者的血糖控制。

著录项

公开/公告号CA2743559C

专利类型
公开/公告日2018-01-02

原文格式PDF
申请/专利权人 ONE S.R.I.;GELESIS INC.;
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申请/专利号CA20092743559
发明设计人 SANNINO ALESSANDRO;AMBROSIO LUIGI;RON EYAL;ZOHAR YISHAI;DEMITRI CHRISTIAN;
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申请日2009-11-18
分类号A23L33/20;A23L9;A23L23;A23L29;A23L29/20;A21D2/08;A21D2/14;A21D2/18;A23G9/32;A23L2/52;A61K31/717;A61K31/74;A61P3/04;C08J3/075;C08J3/24;C08K5/092;C08L1/28;
国家 CA
入库时间 2022-08-21 12:48:18

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