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LIPID COMPOSITIONS COMPRISING TRIACYLGLYCEROL WITH LONG-CHAIN POLYUNSATURATED FATTY ACIDS AT THE SN-2 POSITION

机译:在SN-2位包含三环甘油和长链多不饱和脂肪酸的脂质组合物

摘要

The present invention relates to lipid comprising docosapentaenoic acid and/or docosahexaenoic acid preferentially esterified at the sn-2 position of triacylglycerol, and processes for producing and using the lipid.
机译:本发明涉及包含在三酰基甘油的sn-2位优先被酯化的二十二碳五烯酸和/或二十二碳六烯酸的脂质,以及该脂质的生产和使用方法。

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