СПОСІБ ВИЗНАЧЕННЯ КОМПЛЕКСОУТВОРЮВАЛЬНОЇ ЄМНОСТІ ЗМІШАНОЛІГАНДНИХ ОРГАНІЧНИХ СИСТЕМ ВІДНОСНО ІОНІВ МЕТАЛІВ

摘要

Спосіб визначення комплексоутворювальної ємності змішанолігандних органічних систем відносно іонів металів, відповідно до якого, до аліквот об'ємом 5-100 см3 0,1-20 %-го розчину органічної змішанолігандної системи невстановленої дентантності, що містить низькомолекулярні продукти гідролізу білків та/або незамінні амінокислоти, та/або органічні кислоти, та/або продукти метаболізму та переробки пробіотичних бактерій, дискретно додають 1-10 см3 0,1-10 %-го розчину кальцію хлориду або магнію хлориду, або купруму хлориду, або цинку хлориду, або мангану хлориду, або феруму хлориду, суміш перемішують і витримують протягом 35-180 хв за температури 40-95 °C, після цього до аліквот дискретно додають розчин натрію карбонату об'ємом 1-10 см3 0,1-10 %-го, який при цьому є еквімолярним до кількості внесеного хлориду металу, дискретно вимірюють мутність розчину турбідиметричним методом при довжині хвилі 450 нм і при збільшенні величини мутності системи на 0,025 опт. од. роблять висновок про максимальну величину комплексоутворювальної ємності змішанолігандної органічної систем відносно іону металу.