一种凝结芽孢杆菌活菌数的检测方法

摘要

本发明公开了一种凝结芽孢杆菌活菌数的检测方法，涉及微生物检测领域。包括以下步骤：1)样品前处理：将凝结芽孢杆菌样品经超声处理、摇床震荡制得菌液；2)活菌数检测：将菌液和检测培养基混合均匀，倒入水琼脂平板,形成双层平板，恒温培养，进行活菌计数，检测培养基包括蛋白胨、抗菌肽、山梨醇、麦芽糖、萘磺酸盐甲醛缩合物和轻质碳酸钙。本申请结合益生菌活菌检测的基础方法，针对检测培养基的成分、样品的前处理条件、双平板的培养方式进行全面优化，有效避免低溶度凝结芽孢杆菌受杂菌污染，为凝结芽孢杆菌提供有力的生长环境，检测步骤简单，具备计数结果平行性好、重现性好、培养周期短、精准定量且受人为因素影响小等特点。