一种氨基酸锌络合物中游离锌含量的检测方法

摘要

本发明涉及一种游离锌含量检测技术领域，尤指一种氨基酸锌络合物中游离锌含量的检测方法，主要包括步骤：S1、称取氨基酸锌络合物样品加入烧杯中；S2、往烧杯中加入螯合剂溶液并搅拌，后进行过滤得到滤液A，加入螯合剂溶液对烧杯和滤纸进行重复三次冲洗，冲洗液与滤液A合并为总的滤液，并放置于锥形瓶中；S3、往滤液中添加乙酸溶液以调节溶液的酸碱度，并加入二甲酚橙指示剂；S4、往溶液中滴加六次甲基四胺溶液，然后采用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定；S5、计算获得游离锌的百分含量；本发明高效检测甘氨酸锌、苏氨酸锌、赖氨酸锌中游离锌的含量，精确判定产品是否反应完全或者生成了多少锌水解产物，便于评价产品的优劣，以及指导工艺和生产。