成分含量变化的绿茶提取物及包含其的组合物

摘要

本发明涉及一种成分含量变化的绿茶提取物，并涉及一种肝毒性得到缓解的绿茶提取物、及包含作为有效成分的所述绿茶提取物的用于改善血液循环、用于抑制肝细胞中脂肪堆积、用于阻碍牙龈炎菌或用于增加脑血流量的组合物。具体地，与现有的绿茶提取物相比，根据本发明一个方面的绿茶提取物通过高温处理使绿茶提取物的成分发生变化，从而使引起肝毒性的浓度低于现有的绿茶提取物，因此可以有效地缓解由现有的绿茶提取物而引起的肝细胞损伤，并且在大量摄入时也具有较高的安全性，包含作为有效成分的这种绿茶提取物的根据本发明的组合物不仅具有高安全性，还表现出优异的改善血液循环的功效、抑制肝细胞中脂肪堆积的功效、阻碍牙龈炎菌的功效或增加脑血流量的功效。