用极大巨孢囊霉侵染提高乌饭树次生代谢产物含量的方法

摘要

本发明公开了一种用极大巨孢囊霉侵染提高乌饭树中次生代谢产物含量的方法。本发明采用极大巨孢囊霉侵染乌饭树根系，形成乌饭树与极大巨孢囊霉G.gigantea的共生体系。通过极大巨孢囊霉G.gigantea与乌饭树根系土壤之间形成的相互影响及互利互助的关系，促进乌饭树植株体内次生代谢产物含量显著增加。本发明能显著提高乌饭树植株体内次生代谢产物含量，其中黄酮类化合物的含量提高不低于0.01％，环烯醚萜苷类成分提高不低于0.01％，原花青素类成分含量提高不低于0.01％，其它次生代谢产物含量提高不低于0.01％。本发明，能够提高乌饭树枝叶染色的功效成分环烯醚萜苷类的含量，提高其着色能力；还能提高其中黄酮类及原花青素类次生代谢产物的含量，从而增加乌米饭的营养成分。