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一种用于爆烤丸加工的恒温发酵装置

摘要

本实用新型涉及爆烤丸加工技术领域,具体为一种用于爆烤丸加工的恒温发酵装置,包括发酵装置,所述发酵装置的开口处设置有密封门,且发酵装置外侧设置有开关,且发酵装置的内部后端面上开设有安装槽,所述安装槽中插接有机械温控装置,且安装槽的两个内部侧面上对称开设有导电柱安装孔,所述发酵装置的内部两侧端面上对称开设有加热板槽,在发酵装置的内部设置机械温控装置,使得当发酵装置内部的温度低于所设置的最佳发酵温度时,机械控温装置即可将电路接通使得加热板对发酵装置进行快速加热使得发酵装置内部的温度能够始终保持在最佳发酵温度保证爆烤丸进行最好的发酵进而使得其口感和味道俱佳。

著录项

  • 公开/公告号CN216141543U

    专利类型实用新型

  • 公开/公告日2022-03-29

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 福建御冠食品有限公司;

    申请/专利号CN202121718170.5

  • 发明设计人 林兴;

    申请日2021-07-27

  • 分类号C12M1/38(20060101);C12M1/02(20060101);C12M1/00(20060101);A23P30/00(20160101);

  • 代理机构11613 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙);

  • 代理人陈秀琴

  • 地址 350313 福建省福州市福清市海口镇东岐村

  • 入库时间 2022-08-23 05:45:03

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-03-29

    授权

    实用新型专利权授予

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