一种火龙果保鲜方法及火龙果保鲜液

摘要

本发明公开一种火龙果保鲜方法，所述方法包括：采用保鲜液对鲜果浸泡5‑10秒，晾干后分级包装；所述保鲜液为对氯苯氧乙酸钠、咪鲜胺、苄氨基嘌呤、赤霉酸中两种以上的组合，其中，对氯苯氧乙酸钠浓度为20‑30ppm，咪鲜胺浓度为500‑600ppm，苄氨基嘌呤浓度为40‑50ppm，赤霉酸浓度为5‑20ppm。本发明提供的火龙果保鲜方法具有配方简单，原料易得的优势，通过简单配制即可使用，普通火龙果种植户即可操作。此外，所述火龙果保鲜方法能抑制果实腐败，特别是保护果柄青绿饱满效果较为优异，同时还能降低水分和营养物质流失速度，保持鲜果果实品质。