一种鹿茸菇液体菌种培养基及采用该培养基栽培鹿茸菇的方法

摘要

本发明公开了一种鹿茸菇液体菌种培养基及采用该培养基栽培鹿茸菇的方法，鹿茸菇液体菌种培养基，包括以下重量份的组分：全麦粉40‑60份、花生饼粉18‑26份、K2HPO41.5‑2.5份、MgSO4·7H2O 1.5‑2.5份。采用上述鹿茸菇液体菌种培养基栽培鹿茸菇的方法，包括以下步骤：制备鹿茸菇一级种子液，然后采用上述鹿茸菇液体菌种培养基对一级种子液进行发酵培养，得到发酵液，将发酵液接种到栽培料中进行出菇培养。本发明提供的鹿茸菇液体菌种培养基中全麦粉可为鹿茸菇提供碳源，花生饼粉为鹿茸菇提供氮源，K2HPO4和MgSO4·7H2O为鹿茸菇提供无机盐，培养基成本低，可有效提高鹿茸菇的菌丝生物量。