一种补铁补血的组合物及其制备工艺

摘要

本发明提供了一种补铁补血的组合物及其制备工艺，涉及功能性食品领域，该补铁补血的组合物原料包括：麦芽糖醇液、海藻糖、果胶、黄精提取物、乙二胺四乙酸铁钠、血红素铁、三文鱼水解蛋白肽、阿胶肽粉、甜菜根粉、白刺果提取物、酵母粉、柠檬酸、柠檬酸钠、着色剂和食用香精。该组合物能够充分发挥各原料之间的作用，实现肽铁同补，强化补铁稳吸收，与此同时能够加强滋养效果，实现能量补充，相比于现有技术的多数补铁补血产品，具有补铁补血效果优、吸收利用率强、见效快以及副作用小安全性高的优势。