一种无人现场自动制作包馅油炸类餐食现场自动售卖柜的共享系统及方法

摘要

本发明公开了一种无人现场自动制作包馅油炸类餐食现场自动售卖柜的共享系统及方法，将设备设计成柜或其他形状放在底部支架上，无人自动制作油炸类餐食全套制作设备及工艺流程融合到系统达到无人化自动制作油炸类包馅食品，一些地方性特色小吃的食品无地方卫生标准为人工作业，导致一些疾病传播无法控制卫生令人担忧，本发明解决这些问题使地方特色继续保留还能解决对食品卫生的控制，杜绝制作人员及购买人员的疾病传播，且设备方便移动；有能源供给和控制模块及系统，通过本地通讯及组网，有线无线通讯，智能终端、服务器系统的联动，实现本地固定现场自动操作作业和自动售卖的功能，减少人与餐食接触，控制食品质量及卫生管理，使用方便快捷。