居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法

摘要

本发明涉及一种居民楼厨房污水管线餐厨废弃油脂收集系统及控制方法，包括油水分离装置，所述油水分离装置包括直排管、油水分离箱，所述直排管连接在居民楼厨房污水管线和市政管网之间，所述直排管上安装第一电动闸阀，所述油水分离箱的进入口通过进水管与直排管连通，所述进水管上安装第二电动闸阀。本发明通过油水分离装置的设置，使居民楼厨房污水向市政管网排放形成两种模式，一种直排式，居民楼厨房污水直接排进市政管网，另一种工作模式，污水经油水分离箱后再排进市政管网，实现对废弃油脂的收集，减轻了这部分餐厨废弃油脂给市政管网和污水处理厂正常运行所带来压力，同时也避免资源浪费。