一种低碳提升牡蛎肥满度的方法

摘要

本发明涉及一种高端牡蛎的生产技术，具体地说，涉及一种低碳提升牡蛎肥满度的方法。以待上市前外壳完整健康的成贝作为供试样品，将容纳供试样品的至少一个养殖笼置于潮差大于250cm的海区内养殖30‑120天，进而使得供试样品肥满度得以提高；其中，潮差为平均高潮线A与平均低潮线B的差异大于250cm。本发明与传统技术相比具有环保低碳、周期短和效率高的优势。总之，本方法可快速低碳提升牡蛎的肥满度，显著提升牡蛎的品质和产业的经济效益，打破国际高端牡蛎产品垄断的现状。