一种残渣处理结构、残渣处理方法及洗碗机

摘要

本发明公开了一种残渣处理结构、残渣处理方法及洗碗机。残渣处理结构包括残渣粉碎结构，所述残渣粉碎结构包括残渣处理腔，其一端与洗碗机的排渣口连通，另一端与下水道连通，洗碗机内的食物残渣通过所述排渣口排放至所述残渣处理腔内；残渣粉碎装置，伸入至所述残渣处理腔内，用于粉碎位于所述残渣处理腔内的所述食物残渣；高频振动装置，设置在所述残渣处理腔的底端，通过振动将沉降在所述残渣处理腔底部的所述食物残渣扬起，以使得所述残渣粉碎装置能够粉碎沉降在残渣处理腔的底部的所述食物残渣。本发明提供的残渣处理方法采用上述的残渣处理结构处理食物残渣。本发明提供的洗碗机包括上述的残渣处理结构。