陶瓷镶嵌金属内锅及其制造方法和烹饪器具

摘要

本发明涉及家用电器领域，具体涉及陶瓷镶嵌金属内锅及其制造方法和烹饪器具。该陶瓷镶嵌金属内锅包括作为内层的陶瓷层(1)、作为外层的金属层(3)以及位于陶瓷层(1)和金属层(3)之间的导热弹性层(2)，其中，所述陶瓷层(1)的外表面粗糙度Ra为2‑6μm。按照本发明所述的陶瓷镶嵌金属内锅，能够缓解金属层高温膨胀对陶瓷层的挤压，避免陶瓷层的破裂，并且具有一定的抗碰撞跌落性能，而且可以接收更多的热量。