一种核桃果材兼用林的培育方法

摘要

本发明涉及一种核桃果材兼用林的培育方法，按下列步骤进行，步骤一、选择1‑2年生黑胡桃实生苗木；步骤二、整地和营造黑胡桃用材林；步骤三、造林后立即灌水，1周后紧连2水，之后按黑胡桃用材林管理方法管理；步骤四、黑胡桃苗木成活生长一年后，在第二年的春季萌芽前，对成活林木全部进行平茬，平茬高度在林木地表上5cm；步骤五、平茬后加强水肥管理，在萌条生长到20‑30cm时定芽，选择一个生长最健壮的直立萌条作为保留培养干，其余的萌条全部剪去或抺去；步骤六、嫁接：嫁接部位在培养的黑胡桃树干地上高度2.2‑2.4米处；步骤七、嫁接管理；步骤八、更新与采伐：根据核桃和黑胡桃的生命周期，按照果材兼用林经营的强度一般50‑70年需要采伐和更新。

说明书

技术领域

本发明涉及一种核桃果材兼用林的培育方法。

背景技术

全面实施以生态建设为主的林业发展战略，更好地发挥林业生态、经济、社会、碳汇和文化五大功能，是国家的发展战略，近期内我国每年将完成新造林600万公顷，通过植树造林实施国土生态安全屏障战略、国家木材和粮油安全战略、固碳减排战略、增绿惠民战略和繁荣生态文化战略等五大战略。

核桃是世界最重要的坚果类果树和木本油料树种，位居世界四大坚果之首，我国是核桃属植物的起源地和分布中心之一，已有2000多年栽培历史，中国核桃除海南、台湾个别省份外均有种植。核桃属高大乔木，根系发达，具有涵养水源、保持水土和强的防尘、净化空气作用，核桃不仅是经济树种，还是优良的生态先锋树种和用材树种。核桃仁是很好的滋补品和食品加工原料，具有较高的营养和药用价值，是传统的营养保健果品，随着人们对核桃营养价值的认识和购买能力的增加，促使核桃价格在国、内外一路走高，当前每公斤达到30-40元，亩均收入达到3000元以上，核桃产业已成为许多主产区农村经济的支柱产业、富民产业。2015年底，中国核桃种植面积达到5275万亩，核桃坚果产量128万吨，面积、产量均居世界第一。尽管中国核桃消费总量很大，但人均消费量仍然很低，中国年人均核桃占有量仅为0.38公斤，随着中国居民经济收入水平的不断提高，核桃产品的市场需求量必将越来越大，核桃产业发展空间广阔。另一方面，核桃又是木本油料战略性树种，是重要的油料能源资源，油料安全，核桃担当大任，国家、政府高度重视核桃等木本粮油产业的发展。当前每年我国营造核桃经济林几百万亩。

在木材方面，我国已经成为世界木材与木制品生产大国、消费大国。2011年，我国木材产品市场总供给为5亿立方米，比2010年增长15.78%。其中进口原木及其他木质林产品折合木材2.2亿立方米，国产商品材产量仅0.8亿立方米（主要是人工速生丰产林），近几年我国实施生态规划、停止采伐以后，木材供给缺口越来越大，特别是随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，对高档硬木的需求基本全部依靠进口。为此国家拟布局东南沿海、长江中下游、黄淮海、西南、京津冀及东北地区建设六大用材林基地，每年完成千万亩的用材林基地建设。美国黑胡桃简称为黑胡桃，黑胡桃树高可达45米，胸径可达1米以上，黑胡桃木生长于美国东部地区，当前在国内已成功引种，在国内各省份广有栽培，表现良好。黑胡桃木是一种中等密度的坚韧硬木材，抗弯强度和断裂强度适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好，具有耐冲撞磨擦，耐腐朽，容易乾燥，少变形，易施工，易于胶合等优良特性。收缩率小，使它能够适用于多变的气候环境中，都不会发生开裂等问题。深色、高贵、奇异、豪华，这些词语就是对黑胡桃木恰当的描述。这些独到之处，让黑胡桃木身价居高不下，当前黑胡桃木市价为2万元/立方米左右，所以，运用黑胡桃木做的纯实木家具自然也比其他一般家具贵不少。黑胡桃是国内外公认的非常优良的用材林树种。

当前发展核桃（经济林）和用材林都是国家的发展战略，将经济林和用材林二者有机结合，大力发展果材兼用林是今后林业的一个发展方向，也是提高土地、空间和水资源利用效率，增加农民收益和单位产值效益的有效方法和措施。常规核桃经济林、黑胡桃用材林培育和果材兼用林培育方法不尽相同——核桃经济林以优质、高产核桃为培育目的，无法生产优良木材；黑胡桃用材林以优质、木材丰产为培育目的，而果实基本没有高的利用价值，果仁很少，基本无法利用；二者都达不到果材兼收的效果，特别是对于农区集约化管理程度高的优良土地和区域，使得土地、空间和水资源利用效率无法达到最佳效果。鉴于此，本发明研发了一种新的核桃果材兼用林的培育方法，改变了核桃经济林、黑胡桃用材林培育达不到果材兼收的目的，突破了现有经济林和用材林的常规培育方法，实现了二者的有机结合，达到果材兼收的效果，提高了土地、空间和水资源利用效率，增加农民收益和单位产值效益。

发明内容

本发明的目的在于提出一种提高了栽培土地、空间和水资源的利用效率，有效的增加农民收益和单位产值效益的核桃果材兼用林的培育方法。

本发明的目的是这样实现的：一种核桃果材兼用林的培育方法，按下列步骤进行，

步骤一、苗木：选择1-2年生黑胡桃实生苗木，要求无病虫害、根系完好、苗木无机械损伤、木质化程度高、生长健壮的苗木；

步骤二、造林：整地和营造黑胡桃用材林，株行距按照培育30cm以上大径材的株行距造林，通常采用5×5米或5×6米，根据灌溉方式可畦植，也可沟植；

步骤三、造林后林木管理：造林后立即灌水，1周后紧连2水，之后按黑胡桃用材林管理方法管理，造林当年要求加强水肥管理，保证苗木成活、保存率达到95%以上，达不到的第二年春季补植；

步骤四、平茬：黑胡桃苗木成活生长一年后，在第二年的春季萌芽前，对成活林木全部进行平茬，平茬高度在林木地表上5cm；

步骤五、平茬后林木管理：平茬后加强水肥管理，在萌条生长到20-30（cm）时定芽，选择一个生长最健壮的直立萌条作为保留培养干，其余的萌条全部剪去或抺去，之后按用材林方法正常管理，8月以后在不同的区域适时进行控水，以冬季顶芽不受冻为标准，平茬后连续培养2-3年，要求黑胡桃林木高度达到2.5米以上，地径达到3cm以上；

步骤六、嫁接：第一步是选择嫁接品种；第二步：主栽和授粉品种的比例和配置；第三步是嫁接：嫁接部位在培养的黑胡桃树干地上高度2.2-2.4米处，剪去黑胡桃树木顶枝和的所有侧枝，在嫁接处采用芽接或枝接方法嫁接；嫁接时间可以春季进行，也可6-7月生长季进行；

步骤七、嫁接管理：包括嫁接期管理、嫁接成活后的当年管理、嫁接成活后第二年以后的管理；

步骤八、更新与采伐：根据核桃和黑胡桃的生命周期，按照果材兼用林经营的强度一般50-70年需要采伐和更新，其标志是核桃的结果量连续下降，上部枝条开始干枯死亡，树干黑胡桃木材部分胸径基本停止生长，每年胸径生长量低于0.25cm。

本发明与现有技术相比，具有以下优点和卓著的效果：1、当前经济林和用材林培育都是从单一林种所要达到的目的来考虑实施所有的栽培管理措施；核桃经济林实施所有栽培管理措施，一切是为了果实早产、丰产和高品质，同时考虑采摘、方便管理等，结果是获得大量的核桃果品，木材基本没有价值；黑胡桃用材林实施所有栽培管理措施，一切是为了木材丰产和木材的高品质，同时考虑方便管理等，结果是获得大量的黑胡桃木材，果品基本没有价值；由于2个林种的目的不同，栽培措施和方法差异很大，核桃经济林的栽培管理措施不会考虑黑胡桃用材林的栽培管理措施，同样黑胡桃用材林的栽培管理措施也不会考虑核桃经济林的栽培管理措施。本发明核桃果材兼用林的培育方法的目的和核桃经济林、黑胡桃用材林的单一性不同，目的是不仅要获得优质黑胡桃木材，同时要获得大量、优质的果实核桃产品，从本质上改变了林分培育的目的，结果是不仅获得大量优质的黑胡桃木材，同时获得大量优质的核桃果品。从投入、收入方面核桃经济林平均亩年投入2000元左右、平均亩年产值5000元左右、平均亩年效益3000元左右，收获期从第4年开始；黑胡桃用材林平均亩年投入1500元左右、平均亩年产值6000元（0.3m³/n）左右、平均亩年效益4500元左右，收获期从第50年开始；核桃果材兼用林平均亩年投入2000元左右，核桃部分平均亩年产值5000元，平均亩年效益3000元左右，收获期从第7年开始，木材部分平均亩年产值3000元（0.15m³/n）左右（单株年平均胸径生长量0.8cm-1cm），平均亩年效益3000元左右，收获期从第50年开始，核桃和木材2部分合计平均亩年效益6000元左右。核桃果材兼用林效益（平均亩年效益6000元左右）显著高于核桃经济林（平均亩年效益3000元左右）和黑胡桃用材林（平均亩年效益4500元左右），比核桃经济林提高一倍，比黑胡桃用材林提高33%；收获期虽然比核桃经济林晚3年，但是比黑胡桃用材林提前了44年，实现了长短结合、效益突出；从而极大的提高了栽培土地、空间和水资源的利用效率，有效的增加农民收益和单位产值效益。

2、本发明核桃果材兼用林的培育方法与常规核桃经济林和黑胡桃用材林培育方法完全不同，造林和林分培育前期采用黑胡桃用材林的方法进行管理，之后将黑胡桃用材林改造为核桃经济林，在成为经济林后按核桃经济林的方法进行管理，不仅满足了经济需求，也满足了用材的需求。

具体实施方式

本发明不受下述实施例的限制，可根据本发明的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。

实施例1：本发明所述的一种核桃果材兼用林的培育方法，按下列步骤进行：

步骤一、苗木：选择1-2年生黑胡桃实生苗木，要求无病虫害、根系完好、苗木无机械损伤、木质化程度高、生长健壮的苗木；

步骤二、造林：整地和营造黑胡桃用材林，株行距按照培育30cm以上大径材的株行距造林，通常采用5×5米或5×6米，根据灌溉方式可畦植，也可沟植；

步骤三、造林后林木管理：造林后立即灌水，1周后紧连2水，之后按黑胡桃用材林管理方法管理，造林当年要求加强水肥管理，保证苗木成活、保存率达到95%以上，达不到的第二年春季补植；

步骤四、平茬：黑胡桃苗木成活生长一年后，在第二年的春季萌芽前，对成活林木全部进行平茬，平茬高度在林木地表上5cm；

步骤五、平茬后林木管理：平茬后加强水肥管理，在萌条生长到20-30（cm）时定芽，选择一个生长最健壮的直立萌条作为保留培养干，其余的萌条全部剪去或抺去，之后按用材林方法正常管理，8月以后在不同的区域适时进行控水，以冬季顶芽不受冻为标准，平茬后连续培养2-3年，要求黑胡桃林木高度达到2.5米以上，地径达到3cm以上；

步骤六、嫁接：第一步是选择嫁接品种；第二步：主栽和授粉品种的比例和配置；第三步是嫁接：嫁接部位在培养的黑胡桃树干地上高度2.2-2.4米处，剪去黑胡桃树木顶枝和的所有侧枝，在嫁接处采用芽接或枝接方法嫁接；嫁接时间可以春季进行，也可6-7月生长季进行；

步骤七、嫁接管理：包括嫁接期管理、嫁接成活后的当年管理、嫁接成活后第二年以后的管理；

步骤八、更新与采伐：根据核桃和黑胡桃的生命周期，按照果材兼用林经营的强度一般50-70年需要采伐和更新，其标志是核桃的结果量连续下降，上部枝条开始干枯死亡，树干黑胡桃木材部分胸径基本停止生长，每年胸径生长量低于0.25cm。

步骤六中选择嫁接品种，不同地区和区域，核桃的主栽品种、授粉品种不同，选择当地发展的主栽品种和授粉品种。

步骤六中主栽和授粉品种的比例和配置，按照核桃经济林栽培的品种和比例进行配置。

步骤七中，嫁接期（嫁接后至松绑成活期）管理：嫁接后及时抺芽，除了嫁接品种外，黑胡桃树木上的所有芽全部抹除，以保证形成黑胡桃木的无节良材；其他管理按常规嫁接期的经济林林木管理方法正常管理，包括及时松绑、水肥管理、有害生物防控等。

步骤七中，嫁接成活后的当年管理：嫁接成活后，所形成新稍、干和枝条按照核桃经济林的方法正常管理。包括、定芽、抹芽、定干、水肥管理、有害生物防控等。

步骤七中，嫁接成活后第二年以后的管理：嫁接成活后从第二年以后每年按核桃经济林的管理方式进行水肥管理、有害生物防控、整形修剪（采用自然开心型效果好）、控花控果等。禁止在黑胡桃树干部位进行环剥。

实施例2：本发明所述的核桃果材兼用林培育方法，地处新疆阿克苏地区温宿县佳木试验站，地理坐标：北纬41°15′30.70〞，东经80°31′56.65〞。采用本发明的具体步骤如下：

步骤一、苗木：2001年3月12号在市场上购置1年生黑胡桃实生苗木，苗木地径平均1.6cm，高度平均97cm，无病虫害、根系基本完好（20cm×35cm）、苗木无机械损伤、木质化程度高、生长健壮。购置的苗木立即假植造林地旁；

步骤二、造林：按一犁一耙方法畦状整地（畦宽10米、畦长20米），营造黑胡桃用材林，株行距采用5×5（米），每亩26株，畦植畦灌。造林面积5亩。3月15号一天完成造林。（完成黑胡桃造林后，21号在每个黑胡桃株间栽植一株桃树嫁接苗，同时行间套播3米宽的用于嫁接的酸枣苗木）；

步骤三、造林后林木管理：造林后立即灌水，1周后紧连2水，之后15天左右灌水1次，7月追施尿素1次（每株150克、坑施），结合施肥灌水全面除草松土1次， 8月底开始控水（20-25天灌水1次），9月底结合灌水全面除草松土1次，全年灌水14次。当年不抹芽。入冬调查苗木成活、保存率99%，苗木地径平均1.9cm，高度平均132cm。（间种的桃树和套种的酸枣除灌溉和黑胡桃的相同外，其他管理按桃树和酸枣苗的常规管理技术正常管理）；

步骤四、平茬：2002年春季（3月4号），对成活黑胡桃林木全部进行平茬，平茬高度5cm；

步骤五、平茬后林木管理（2002年至2003年）：2002年平茬后正常水肥管理，在萌条生长到20-30（cm）时定芽，通常每株黑胡桃萌发3-4个萌条，选择一个生长最健壮的直立萌条作为保留培养木材的主干，其余的萌条全部剪去，同时全生长季随时抹芽，只保留一个主干，全年灌水12次，6月初和7月初追施化肥各1次，7月结合施肥灌水全面除草松土1次，8月底进行控水，9月底灌水1次，结合灌水全面除草松土1次，10月灌溉1次，11月冬灌1次；2002年林木地径平均2.7cm，高度平均165cm。由于没有达到嫁接高度，2003年继续培养一年，管理按上一个年度实施，但是春季的萌生枝保留，之后的全部抹去，2003年林木地径平均4.1cm，高度平均2.64cm。（间种的桃树和套种的酸枣正常管理。桃树第二年（2002年）开始挂果；第三年（2003年）开始进入丰产期，每亩产桃70公斤左右；酸枣第三年春季嫁接灰枣和骏枣，第三年秋季出圃约60%；第三年开始进入有收获阶段）；

步骤六、嫁接：2004年嫁接核桃。第一步是选择嫁接核桃主栽品种是温185，授粉品种是新新2；第二步：主栽和授粉品种的比例是5:1，以错位方式配置；第三步是嫁接：嫁接部位在培养的黑胡桃树干地上高度2.2米处嫁接，剪去黑胡桃树木顶枝和所有侧枝，在嫁接处采用枝接方法嫁接；嫁接时间在春季4月中旬；

步骤七、嫁接期（嫁接后至松绑成活期）管理：嫁接后及时抺芽，除了嫁接品种外，黑胡桃树木上的所有芽全部抹除，保证了黑胡桃木2.2米的无节良材；嫁接品种成活后及时松绑（约45至55天），其他管理按常规方法正常水肥管理；

步骤八、嫁接成活后的当年管理：嫁接成活后，核桃所形成新稍、干和枝条按照核桃经济林的方法正常管理。主要包括：定芽、抹芽、定干、打尖；15-30天灌水1次，全年10次；结合6月初、7月初灌溉追肥2次（每次每株200克尿素、坑施）；秋季套种的红枣苗木起苗后，施有机肥（厩肥2吨/亩）后中耕一次。（间种的桃树和嫁接的红枣正常管理。桃树第四年开始进入丰产期，每亩产桃150公斤左右；灰枣和骏枣嫁接苗第四年全部出圃，苗木出圃后，不再进行套种）；

步骤九、嫁接成活后第二年以后的管理（2005年-2015年）：核桃嫁接成活后，每年按核桃经济林的管理方式进行水肥管理、有害生物防控、整形修剪、控花控果等，主要包括：春季展叶前的石硫合剂喷洒1次，采用自然开心型整形修剪2次，每年灌溉10次，秋季施有机肥1次,追施化肥2次,结合施肥中耕2次。（间种的桃树正常管理。桃树第5年（2005年）-12年（2012年）为丰产期，每亩产桃800公斤左右，2012年桃采收后伐除。核桃从从嫁接第3年（2006年）开始挂果，2010年开始进入丰产期至2015年，核桃平均亩年产量220公斤）；

步骤十、更新与采伐：当前本试验林尚未达到更新与采伐年龄。本项试验林目前生长良好，15年平均胸径达到27.6cm，黑胡桃木材的年平均胸径生长量为1.84cm(比优点比对中（单株年平均胸径生长量0.8cm-1cm）高80%以上)，核桃产量平均亩年产量220公斤（和优点比对中的数据持平，收入6000元以上）。根据核桃和黑胡桃的生命周期，按照果材兼用林经营的强度计划60年后采伐和更新，预计本试验林黑胡桃木材部分平均亩年生长超过产值3000元（0.15m³/n），核桃部分平均亩年效益超过3000元左右，核桃和木材2部分合计平均亩年效益会超过6000元。

实施例2：本发明所述的核桃果材兼用林培育方法，地处新疆喀什地区叶城县林管站试验地，地理坐标：北纬37°52′31.34〞，东经77°27′32.43〞。采用本发明的具体步骤如下：

步骤一、苗木：2001年3月12号在市场上购置1年生黑胡桃实生苗木，苗木地径平均1.6cm，高度平均97cm，无病虫害、根系基本完好（20cm×35cm）、苗木无机械损伤、木质化程度高、生长健壮。购置的苗木立即假植造林地旁；

步骤二、造林：按一犁一耙方法整地，开沟造林，营造黑胡桃用材林，株行距采用5×5（米），每亩26株，沟植沟灌。造林面积4亩。3月18号一天完成造林。（完成黑胡桃造林后，23号在每个黑胡桃株间栽植一株桃树嫁接苗，同时行间套播3米宽棉花）；

步骤三、造林后林木管理：造林后立即灌水，1周后紧连2水，之后15天左右灌水1次，7月追施尿素1次（每株150克、坑施），结合施肥灌水全面除草松土1次， 8月底开始控水（20-25天灌水1次），9月底结合灌水全面除草松土1次，全年灌水13次。当年不抹芽。入冬调查苗木成活、保存率99%，苗木地径平均1.8cm，高度平均121cm。（间种的桃树除灌溉和黑胡桃的相同外，其他管理按桃树常规管理技术正常管理，套种的棉花和林木管理完全分离，按常规棉花管理技术正常管理棉花，棉花当年有收入）；

步骤四、平茬：2002年春季（3月5号），对成活黑胡桃林木全部进行平茬，平茬高度5cm；

步骤五、平茬后林木管理（2002年至2003年）：2002年平茬后正常水肥管理，在萌条生长到20-30（cm）时定芽，通常每株黑胡桃萌发3-4个萌条，选择一个生长最健壮的直立萌条作为保留培养木材的主干，其余的萌条全部剪去，同时全生长季随时抹芽，只保留一个主干，全年灌水11次，6月初和7月初追施化肥各1次，7月结合施肥灌水全面除草松土1次，8月底进行控水，9月底灌水1次，结合灌水全面除草松土1次，10月灌溉1次，11月冬灌1次；2002年林木地径平均2.6cm，高度平均157cm。由于没有达到嫁接高度，2003年继续培养一年，管理按上一个年度实施，但是春季的萌生枝保留，之后的全部抹去，2003年林木地径平均3.9cm，高度平均2.53cm。（间种的桃树正常管理，桃树第二年（2002年）开始挂果，第三年（2003年）开始进入丰产期，每亩产桃70公斤左右；第二年和第三年同样套种棉花，每年都有收入）；

步骤六、嫁接：2004年嫁接核桃。第一步是选择嫁接核桃主栽品种是温185，授粉品种是新新2；第二步：主栽和授粉品种的比例是5:1，以错位方式配置；第三步是嫁接：嫁接部位在培养的黑胡桃树干地上高度2.2米处嫁接，剪去黑胡桃树木顶枝和的所有侧枝，在嫁接处采用枝接方法嫁接；嫁接时间在春季4月中旬；

步骤七、嫁接期（嫁接后至松绑成活期）管理：嫁接后及时抺芽，除了嫁接品种外，黑胡桃树木上的所有芽全部抹除，保证了黑胡桃木2.2米的无节良材；嫁接品种成活后及时松绑（约45至55天），其他管理按常规方法正常水肥管理；

步骤八、嫁接成活后的当年管理：嫁接成活后，核桃所形成新稍、干和枝条按照核桃经济林的方法正常管理。主要包括：定芽、抹芽、定干、打尖；15-30天灌水1次，全年10次；结合6月初、7月初灌溉追肥2次（每次每株200克尿素、坑施）；秋季套种的大豆采收后，施有机肥（厩肥2吨/亩）后中耕一次。（间种的桃树正常管理，桃树第四年开始进入丰产期，每亩产桃150公斤左右；第四年套种大豆，正常收入，第四年后不再套种农作物）；

步骤九、嫁接成活后第二年以后的管理（2005年-2015年）：核桃嫁接成活后，每年按核桃经济林的管理方式进行水肥管理、有害生物防控、整形修剪、控花控果等，主要包括：春季展叶前的石硫合剂喷洒1次，采用自然开心型整形修剪2次，每年灌溉10次，秋季施有机肥1次,追施化肥2次,结合施肥中耕2次。（间种的桃树正常管理。桃树第5年（2005年）-12年（2012年）为丰产期，每亩产桃800公斤左右，2012年桃采收后伐除。核桃从从嫁接第3年（2006年）开始挂果，2010年开始进入丰产期至2015年，核桃平均亩年产量215公斤）；

步骤十、更新与采伐：当前本试验林尚未达到更新与采伐年龄。本项试验林目前生长良好，15年平均胸径达到25.4cm，黑胡桃木材的年平均胸径生长量为1.69cm(比优点比对中（单株年平均胸径生长量0.8cm-1cm）高70%以上)，核桃产量平均亩年产量215公斤（和优点比对中的数据持平，收入6000元以上）。根据核桃和黑胡桃的生命周期，按照果材兼用林经营的强度计划60年后采伐和更新，预计本试验林黑胡桃木材部分平均亩年生长超过产值3000元（0.15m³/n），核桃部分平均亩年效益超过3000元左右，核桃和木材2部分合计平均亩年效益会超过6000元。

显然，本发明的上述说明仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。凡是属于本发明的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。