一种刨切方式可切换的刨切机构及刨切机

摘要

本发明公开的一种刨切方式可切换的刨切机构及刨切机，包括下料斗、安装座和刨刀组件，所述刨刀组件包括刀座和安装于刀座上的刨切刀片，所述刀座设于安装座的安装腔内并可旋转工作，将下料斗通过连接组件连接在安装座上，下料斗可转动调节出料口的位置，使出料口与刨切刀片具有不同的相对位置，从而刨切出不同形状的食物片，操作容易简便，刨片质量稳定，结构实用可靠，采用该刨切机构的刨切机功能更实用，能够满足人们对食物多样化的需求。

说明书

技术领域

本发明涉及食物切片机的技术领域，尤其是一种刨切方式可切换的刨切机构，以及使用该刨切机构的刨切机。

背景技术

现有的食物刨片机包括手动和电动两种，手动刨片机操作费时费力，工作效率低。而市场上的电动刨片机虽解决操作效率低这一技术问题，但仍存在一些不足，此类电动刨切机的食物刨切方式较为单一，只能刨切出来长条状造型的食物条，而不能将食物一片一片地切割出来，功能较为单一，并不能满足人们对食物多样化的需求。

发明内容

为了解决现有的刨切机存在的不足，本发明提供一种刨切方式可切换的刨切机构，能够切割出不同造型的食物片，以及使用该刨切机构的刨切机，操作容易简便，结构更实用。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种刨切方式可切换的刨切机构，包括下料斗、安装座和刨刀组件，所述刨刀组件包括刀座和安装于刀座上的刨切刀片，所述刀座设于安装座的安装腔内并可旋转工作，所述下料斗通过连接组件可转动连接在安装座上以切换下料斗出料口与刨切刀片的相对位置，即可转动下料斗使其出料口与刨切刀片具有不同的相对位置，这样能够刨切出不同的切片形状，结构实用可靠。

优选的，所述下料斗包括转动座和偏心设于转动座上的下料筒，所述刀座设有切料圆腔，所述刨切刀片设于切料圆腔底部并由靠近切料圆腔中心的位置沿径向延伸至切料圆腔的侧壁，所述转动座可转动地连接在连接组件上，且由连接组件定位下料筒的出料口对应切料圆腔的不同径向位置，由转动座带动下料筒转动进行位置调节，同时，下料筒转动至相应位置时通过连接组件进行限位固定，能够避免工作过程中下料斗转动，结构更稳定牢固。

优选的，所述连接组件包括连接座和定位扣件，所述连接座通过扣接机构连接在安装座上，所述连接座上设有与转动座匹配的容置孔，所述转动座安置于容置孔中并通过定位扣件限定下料筒的位置，所述下料筒的下端向下延伸至切料圆腔内并靠近切料圆腔的底部，通过下料筒对食物原料进行限制，提高刨片刨丝的稳定性。

进一步的，所述定位扣件包括设于安装座上的按键和设于按键上的定位块，所述转动座的边缘设有若干与定位块匹配的定位槽。

进一步的，所述定位槽包括第一定位槽和第二定位槽，所述第一定位槽与定位块配合限定所述刨切刀片的刨切范围完全覆盖出料口的端口，所述第二定位槽与定位块配合限定所述出料口的中心与切料圆腔的中心相对应。前者刨切出片状的食物片，后者由于切料圆腔的中心位置没有在刨切刀片的刨切范围，因此食物位于与切料圆腔中心位置对应的部位并没有被刨切刀片切断，这样刨切形成连续不间断的螺旋状食物片，实现可以有效调节所刨食物的形状，满足人们对食物多样化的需求。

更进一步的，所述切料圆腔的中心位置设有定位凸柱，当采用第二定位槽对应下料筒进行定位时，可通过定位凸柱对进入下料筒的食物原料进行定位，避免食物原料偏离中心位置。

优选的，所述安装腔内侧壁上端设有圆环形台阶部，所述扣接机构包括设于台阶部的卡槽和设于连接座侧边的卡扣，所述连接座安置于台阶部内并旋转使卡扣滑入卡槽中，装配方便快捷，结构连接稳定牢固。

优选的，所述下料筒为圆柱状或椭圆状的筒体。

优选的，还包括与下料筒内腔匹配的下料推棒，所述下料推棒的底部设有止转压块。在刨切时，通过下料推棒推动食物原料进入切料圆腔，止转压块压紧食物原料，防止食物在刨切的时候出现旋转，进一步提高刨切的稳定性。

一种刨切机，包括机座、减速驱动机构以及上述的刨切机构，所述减速驱动机构设于安装座内并驱动刨刀组件旋转。

本发明的有益效果：本发明的刨切机构包括下料斗、安装座和刨刀组件，其中将下料斗通过连接组件连接在安装座上，下料斗偏心设置并可转动调节出料口的位置，使出料口与刨切刀片具有不同的相对位置，从而刨切出不同形状的食物片，操作容易简便，刨片质量稳定，结构实用可靠，采用该刨切机构的刨切机功能更实用，能够满足人们对食物多样化的需求。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式做进一步的说明。

图1是本发明中刨切机构的整体结构示意图；

图2是本发明中刨切机构的分解结构示意图；

图3是本发明中刨刀组件的结构示意图；

图4是本发明中刀座的底部结构示意图；

图5是本发明中定位扣件的装配结构示意图；

图6是本发明中第一种刨切方式的俯视结构示意图；

图7是本发明中第二种刨切方式的俯视结构示意图；

图8是本发明中刨切机的立体结构示意图；

图9是本发明中刨切机的仰视角度的结构示意图；

图10是本发明中刨切机的剖视图。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。

参见图1-2，本发明提供的一种刨切方式可切换的刨切机构，包括下料斗1、安装座2和刨刀组件3，所述刨刀组件3包括刀座31和安装于刀座31上的刨切刀片32，所述刀座31设于安装座2的安装腔21内并可旋转工作，将下料斗1通过连接组件4连接在安装座2上，下料斗1偏心设置并可转动调节出料口112的位置，使出料口112与刨切刀片32具有不同的相对位置，从而刨切出不同形状的食物片，结构实用可靠，适合刨切蔬果类，通过配合不同结构的刨切刀片32也可设计不同的食物造型。

参见图3和4，该实施例中，所述下料斗1包括转动座12和偏心设于转动座12上的下料筒11，所述刀座31设有切料圆腔311，所述刨切刀片32设于切料圆腔311底部并由靠近切料圆腔311中心的位置沿径向延伸至切料圆腔311的侧壁，所述转动座12可转动地连接在连接组件4上，且由连接组件4定位下料筒11的出料口112对应切料圆腔311的不同径向位置，由转动座12带动下料筒11转动进行位置调节，同时，下料筒11转动至相应位置时通过连接组件4进行限位固定，能够避免工作过程中下料斗1转动，结构更稳定牢固。

其中，所述连接组件4包括连接座41和定位扣件，所述连接座41通过扣接机构连接在安装座2上，所述连接座41上设有与转动座12匹配的容置孔42，所述转动座12安置于容置孔42中并通过定位扣件限定下料筒11的位置，所述下料筒11的下端向下延伸至切料圆腔311内并靠近切料圆腔311的底部，通过下料筒11对食物原料进行限制，提高刨片刨丝的稳定性。

参见图5，具体的，所述定位扣件包括设于安装座2上的按键43和设于按键43上的定位块431，所述转动座12的边缘设有若干与定位块431匹配的定位槽121。该定位槽121包括第一定位槽和第二定位槽。如图6所示，第一种刨切方式：所述第一定位槽与定位块431配合限定所述刨切刀片32的刨切范围完全覆盖出料口112的端口；如图7所示，第二种刨切方式：所述第二定位槽与定位块431配合限定所述出料口112的中心与切料圆腔311的中心相对应。第一种刨切方式刨切出片状的食物片，第二种刨切方式由于切料圆腔311的中心位置没有在刨切刀片32的刨切范围，因此食物位于与切料圆腔311中心位置对应的部位并没有被刨切刀片32切断，这样刨切形成连续不间断的螺旋状食物片，实现可以有效调节所刨食物的形状，满足人们对食物多样化的需求。

进一步的，所述切料圆腔311的中心位置设有定位凸柱312，当采用第二定位槽对应下料筒11进行定位时，可通过定位凸柱312对进入下料筒11的食物原料进行定位，避免食物原料偏离中心位置。

该实施例中，所述安装腔21内侧壁上端设有圆环形台阶部211，所述扣接机构包括设于台阶部211的卡槽212和设于连接座41侧边的卡扣44，所述连接座41安置于台阶部211内并旋转使卡扣44滑入卡槽212中，装配方便快捷，结构连接稳定牢固。

上述实施例采用的下料筒11为圆柱状或椭圆状的筒体。为了方便进料，还包括与下料筒11内腔匹配的下料推棒5，所述下料推棒5的底部设有止转压块51，具体的，止转压块51为设置于下料推棒5底部的片状块，使用时，将食物原料从下料斗1的进料口111进入，用下料推棒5将食物原料推入旋转的刨刀组件3内，止转压块51则可防止食物跟随刀座31旋转，提高刨切的稳定性。

参见图8-10，本发明还提供一种刨切机，包括机座6、减速驱动机构7以及上述的刨切机构，所述减速驱动机构7设于安装座2内并驱动刨刀组件3旋转。具体的，减速驱动机构7包括驱动电机71和减速齿轮组72，驱动电机71通过减速齿轮组72带动刀座31旋转。

使用时，在安装座2的下方与刨切出口对应的位置放置容器，用于接收刨切成型的食物片，刨切效率高，需要刨切不同形状的食物片时，通过刨切机构进行切换，操作方便快捷。

以上所述，只是本发明的较佳实施例而己，本发明并不局限于上述实施方式，只要其以相同的手段达到本发明的技术效果，都应属于本发明的保护范围。