短柄五加延年益寿酒

摘要

本发明涉及一种含短柄五加酒及其制造方法，它由短柄五加浸膏、优质高度白酒。短柄五加提取物中的黄酮是短柄五加的主要成分。短柄五加延年益寿酒为金黄色，入口醇香，具有独特口味。这种短柄五加酒属于营养保健品，对人体可起到络血润肠、延年益寿、补肾安神，对腰膝酸软、阳痿早泄、遗精尿急、中老年更年期综合症等有一定疗效。它不仅有增强机体的适应性和免疫力，还可以抗癌抑制肿瘤细胞的生长，能扩张和软化血管，改善大脑供血量，对精力不足、老年体衰有较好的疗效。

说明书

技术领域：本发明涉及一种保健补酒及其制造方法，尤其涉及一种短柄五加延年益寿酒及其制造方法。

背景技术：目前市场上保健酒种类繁多，如人参补酒、枸杞大补酒、参杞大补酒、蛤蚧大补酒等。这些保健酒，对人们身体保养、治病都起到了一定的作用，但不同植物、不同工艺酿造的酒，其保健功能亦不相同，短柄五加延年益寿酒正是以短柄五加茎皮和高度白酒为主要原料，经特殊配方及制造方法酿制而成的酒类新品种。

发明内容：本发明的目的是提供一种短柄五加酒及其制造方法，它是以纯天然植物中精选出一种名为短柄五加的植物茎皮和高度白酒、黄芪、黄精等原料，采用一定的工艺技术进行混合浸制出的新型保健补酒。

短柄五加延年益寿酒的配方为：短柄五加茎皮（100-200g）、西洋参（20-50g）、枸杞（30-80g）、黄芪（50-200g）、黄精（九蒸九晒50-150g）、40-60度高粱酒（1000-3000ml）。

生产工艺流程为：将计量的短柄五加茎皮、西洋参、枸杞、黄芪、黄精（九蒸九晒）混合粉碎为1-8mm的颗粒—→用40-60度高粱酒浸泡30-300min或者混合不粉碎直接用40-60度高度曲酒浸泡5-24小时—→过滤—→再连续浸泡2-3次合并滤液—→精过滤—→灌装机装瓶—→封口—→装盒。

制备方法:将计量的短柄五加茎皮、西洋参、枸杞、黄芪、黄精（九蒸九晒）混合粉碎为1-8mm的颗粒，或者直接混合不粉碎；对粉碎料用40-60度高粱酒浸泡30-300min或者对混合不粉碎直接用40-60度高粱酒浸泡5-24小时；过滤—→再连续浸泡2-3次合并滤液—→精过滤—→灌装机装瓶—→封口—→装盒。

采用上述工艺生产的短柄五加延年益寿酒为金黄色，入口醇香，具有独特口味。这种短柄五加酒属于营养保健品，对人体可起到络血润肠、延年益寿、补肾安神，对腰膝酸软、阳痿早泄、遗精尿急、中老年更年期综合症等有一定疗效。它不仅有增强机体的适应性和免疫力，还可以抗癌抑制肿瘤细胞的生长，能扩张和软化血管，改善大脑供血量，对精力不足、老年体衰有较好的疗效。