一种生姜育苗移栽栽培方法

摘要

本发明提供一种生姜育苗移栽栽培方法，包括育苗、催芽生根、棚内炼苗、营养钵移栽、田间定植、田间管理及收获等工序。该发明将生姜用生姜浸种直播剂浸泡后在育苗拱棚内育苗，添加生长素促须根发育，当生姜苗长至15-20cm时，摘下芽苗移栽到营养钵中，置于温室或大拱棚内缓苗5-10天后，连同营养钵一起移栽到大田中，然后进行相应的田间管理及收获工序即可。该生姜育苗移栽栽培方法和现有技术相比，将田间定植时间推迟，可以多种植一茬春季作物，既利于换茬轮作，又能增加农民收入。采取苗圃提前育苗，移栽时可对苗实施分级，有利于提高田间苗整齐度和成活率。通过地膜覆盖，营养钵移栽，有利于机械化操作，极大提高了劳动效率，具有较好的经济、社会效益。

说明书

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体地说是一种生姜育苗移栽栽培方法。

背景技术

生姜(Zingiber officinale Rosc.)，为姜科姜属多年生宿根草本植物，生 产上多做一年生栽培。生姜根茎肉质、肥厚、扁平，内含多种营养成分。它除含 有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质外，还含有姜辣素(C₁₇H₂₄O₄)、姜油 酮(C₁₁H₁₄O₃)、姜烯酚(C₁₇H₂₄O₁₃)、姜醇(C₁₅H₂₆O)等，因而具有特殊的芳香和辛 辣味，有“菜中之祖”的美誉，是我国重要的调味蔬菜和出口创汇蔬菜。生姜还 可加工成干姜作药用，是我国中医药的常用成分。近年来，生姜的种植面积不断 扩大，产量不断提高。据统计，2009年中国生姜产量约为650万吨，世界生姜总 产量为1487.5万吨，约占世界总产量的43.70％。我国已成为世界上生姜栽培面积 最大，生产总量最多的国家。

常规生姜的栽培方法是3月中下旬开始晒姜、困姜、室内催芽，约20-30天 左右当芽长至1-1.5cm时开沟种植。由于生姜前期发芽缓慢，对温度敏感，播种 前需要准备时间较长、头绪繁琐、费工费力，从播种到出苗需要25-30天，从出 苗到5-6片叶需要25-30天，期间造成土地闲置时间长达60-70天，足以种植一 茬春季蔬菜。而且生姜幼苗怕强光，需要田间搭棚遮荫。传统方法种植生姜费时、 费力，种姜使用量大，田间占用土地时间长，一年只能种一季，不利于茬口调节， 出苗时间不一致，造成大小苗、弱苗、缺苗。

发明内容

本发明的目的是提供一种有效节约种姜时间，较少占用土地资源的生姜育苗 移栽栽培方法。

本发明的生姜育苗移栽栽培方法，包括育苗、催芽生根、棚内炼苗、营养钵 移栽、田间定植和田间管理及收获等工序构成；

A.育苗：：每年的3月12-20日前后，将生姜从地窖中取出，洗去泥土，分 成姜块，放入催芽剂水溶液中浸泡30-40min，捞出后顶芽朝上倾斜45°整齐摆放 于育苗畦内，摆放完后均匀喷洒多菌灵1000倍液，覆盖3-5cm的园土，采取藤条 搭架后覆膜；育苗畦深为15-20cm，畦底铺设厚2-3cm的园土，催芽剂(免炕壮苗 素)水溶液的浓度为：5kg兑水300kg。

B.催芽生根：生姜在育苗畦内20-25天后陆续出苗，此时应加强通风，并在拱 棚外搭遮阳网避免强光照射；当苗高3-5cm时，结合喷水施用生长素促进生根； 催芽生根素水溶液中的生长素IAA浓度为0.1mg/L；

C.棚内炼苗：当苗长至5-6片叶时，揭开棚膜，炼苗5-10天，以提高其适应 外界环境的能力，此时仍需遮阳网遮荫；

D.营养钵移栽：将姜苗高15-20cm的姜苗从育苗畦内提出，无需带出母姜，移 栽到自然降解材料制成的营养钵中；

E.田间定植：田间按行距60-65cm起垄，垄高10-20cm，喷洒除草剂后覆膜； 在地膜上打营养钵大小的种植孔，将营养钵栽入垄间沟内，浇适量水后，覆土盖 实；

F.田间管理及收获。

上述育苗工序夜间需要保温，保持棚内温度20-25℃，湿度80％-90％。

上述的田间管理及收获工序采用传统方法管理、收获即可。

本发明的优点是：

本发明的一种生姜育苗移栽栽培方法和现有技术相比，将田间定植时间推迟， 可以多种植一茬春季作物，既利于换茬轮作，又能增加农民收入。采取苗圃提前 育苗，移栽时可对苗实施分级，有利于提高田间苗整齐度和成活率。通过地膜覆 盖，营养钵移栽，有利于机械化操作，极大提高了劳动效率，具有较好的经济、 社会效益。

具体实施方式

一种生姜育苗移栽栽培方法包括育苗、催芽生根、棚内炼苗、营养钵移栽、 田间定植和田间管理及收获等工序构成；

A.育苗：每年的3月12-20日前后，将生姜从地窖中取出，洗去泥土，分成 姜块，放入生姜催芽直播剂水溶液中浸泡30-40min，捞出后顶芽朝上倾斜45°整 齐摆放于育苗畦内，畦深为15-20cm，畦底铺设厚2-3cm的园土，摆放完后均匀喷 洒多菌灵1000倍液，覆盖3-5cm的园土，采取藤条搭架后覆膜；注意夜间需要保 温，保持棚内温度20-25℃，湿度80％-90％；育苗畦深为15-20cm，畦底铺设厚2-3cm 的园土，催芽剂(免炕壮苗素)水溶液的浓度为：5kg催芽剂兑水300kg

B.催芽生根：生姜在育苗畦内20-25天后，陆续出苗，生姜幼苗不耐强光，此 时应加强通风，并在拱棚外搭遮阳网；当苗高3-5cm时，结合喷水施用生长素 0.1mg/L的IAA促进生根；

C.棚内炼苗：当苗长至5-6片叶时，揭开棚膜，炼苗5-10天，以提高其适应 外界环境的能力，此时仍需遮荫；

D.营养钵移栽：将姜苗高15-20cm的姜苗从育苗畦内提出，无需带出母姜，移 栽到由可自然降解材料制成的营养钵中；

E.田间定植：田间按行距60-65cm起垄，垄高10-20cm，喷洒除草剂后覆膜； 在地膜上打营养钵大小的种植孔，将营养钵栽入垄间沟内，浇适量水后，覆土盖 实；

F.田间管理及收获，采用传统方法管理、收获即可。

生姜催芽剂选用市面销售的即可，商业名称为免炕壮苗素，使用浓度为：5kg 催芽剂兑水300kg。

园土即普通的栽培土，因经常施肥耕作，肥力较高，团粒结构好，是配制培养 土的主要原料之一。

典型栽培案例

以山东地区及黄淮海区域等北方生姜主产区栽培为例：

A.育苗：每年的3月15日前后2-3天，将生姜从地窖中取出，洗去泥土，将 生姜分成300g的姜块，放入生姜催芽剂水溶液中浸泡40min，捞出后顶芽朝上倾 斜45°整齐摆放于育苗畦内。畦深20cm，畦底铺设厚3cm的园土。摆放完后均匀 喷洒多菌灵1000倍液，覆盖4cm的园土，藤条搭架后覆膜。注意夜间保温，保持 棚内温度25℃，湿度80％。此时待种姜田可采用露地地膜覆盖栽培方法播种萝卜、 甘蓝、春白菜等早春蔬菜，既促进换茬轮作，又增加经济收入。

B.催芽生根：在育苗畦内25天后，生姜陆续出苗。生姜幼苗不耐强光，此时 应加强通风降温，并用遮阳网(遮阳率50％)适当遮阳。当苗高5cm时，结合喷水 施用生长素0.1mg/L的IAA促进生根。

C.棚内炼苗：5月初，当苗长到6片叶时，揭开棚膜，炼苗8天，以提高其适 应外界环境的能力。

D.营养钵移栽：5月中旬，将高20cm的姜苗从育苗畦内提出，不带出母姜， 移栽到由可自然降解材料制成的营养钵中。此时可根据姜芽大小分多次移栽。在 营养钵中缓苗7天，注意遮荫保湿。

E.田间定植：5月中下旬，田间早春茬蔬菜收获后，深翻施足基肥，按行距65cm 起垄，垄高15cm，喷洒除草剂后覆膜。在地膜上打营养钵大小的种植孔，将营养 钵栽入垄间沟内，浇水后覆土盖实。

F.田间管理及收获：仍采用传统方法管理即可。