一种防治肉鸡腿病的预混料

摘要

本发明公开了一种防治肉鸡腿病的复合预混料，属于动物营养学领域。它是将与骨骼代谢相关的重要维生素、微量元素、矿物质以及预防肉鸡细菌性腿病的益生素及一些功能性物质按照一定的比例精心配制而成。它既考虑了肉鸡骨骼生长发育对维生素、微量元素、矿物质的需要量，又考虑了它们之间的互作关系以及与钙磷之间的关系。本发明通过对比试验证明该肉鸡专用饲料能防治肉鸡腿病、降低肉鸡死淘率、促进生长、降低料肉比，从而提高养殖效益。

说明书

技术领域

本发明技术属于动物营养学领域，涉及一种饲料，尤其涉及一种防治肉鸡腿病的预混料。

背景技术

肉鸡腿病是肉鸡的常见多发病，表现为腿无力，骨骼变形且关节囊肿等，造成跛行、瘫痪。目前，我国肉鸡腿病发病率约为3％～12％，严重者高达30％以上，是难以解决的三大营养代谢病之一。肉鸡腿病，一方面导致较高的死淘率，另一方面由于“弱腿”，肉鸡不能站立，诱发胸部囊肿，降低了鸡肉的品质和等级，给肉鸡养殖造成较大的经济损失。

腿病分为骨骼性腿病和神经肌肉性腿病。骨骼性腿病是由于饲料中能量蛋白浓度高，与骨骼发育有关的维生素、矿物元素缺乏或比例失衡，造成肌肉组织和骨骼组织之间生长发育出现不平衡，从而使骨骼系统的生长发育产生问题。维生素A、维生素D、生物素、胆碱、泛酸和烟酸是与骨骼代谢相关的几种重要维生素。维生素A与软骨的生长有关，维生素A缺乏，肉鸡会出现共济失调；维生素A过多，导致骨强度降低，骨骼变软、易折、胫骨骨骺增大、骨骼矿物质减少等，出现类似佝偻病的症状。维生素D能促进骨骼钙磷的吸收，维生素D缺乏，导致明显的骨骼变形，胫骨和股骨的骨骺钙化不良；维生素D过量，骨中钙盐回吸使骨变脆，导致畸形和骨折。生物素、胆碱、泛酸和烟酸缺乏均表现骨短粗症。钙、磷、锰、锌、铜是与骨骼生长发育相关的重要矿物元素。肉鸡对钙、磷需要量较多，当缺乏钙、磷或虽有足够的钙、磷供给，但两者比例不当，肉鸡均不能很好地吸收钙、磷，从而导致腿病的发生。铜、锌、锰缺乏，诱发胫骨粗短症。神经肌肉性腿病是由于日粮中缺乏某些养分，使得肉鸡神经组织和肌肉组织发生病变而表现为腿部痉挛，不能站立。维生素E缺乏时，由于病鸡脑软化，导致共济失调，两腿发生痉挛性抽搐。维生素B₁(硫胺素)缺乏引起外周神经麻痹，病鸡呈“观星”姿势或企鹅姿势。维生素B₂(核黄素)缺乏的症状是病鸡的趾爪向内卷曲，两肢瘫痪，腿部肌肉萎缩并松驰。缺硒时，腿肌萎缩，致使病鸡站立不稳，两肢麻痹。

国内外动物营养工作者曾对影响骨骼钙磷代谢的营养素之间的互作关系进行了机理方面的研究。研究结果为：(1)维生素A和维生素D在肠道具有相同的吸收途径，相互干扰，影响吸收；在肝脏，维生素A影响维生素D活性产物的生成；在骨细胞，维生素A和维生素D的比例对维持成骨细胞和破骨细胞的位置及数量起着十分重要的作用。(2)高水平的钙、磷在肠道的碱性环境中形成絮状胶体沉淀，吸附锰、锌等微量元素使之随粪便排出体外，从而影响锰、锌的吸收；日粮中钙、植酸含量过高会阻碍铜、锌等微量元素的利用。(3)维生素D的代谢产物1，25-(OH)₂D₃或25-(OH)D₃的适宜浓度与钙营养水平间存在很强互作，日粮中钙水平越低，则所需维生素D的代谢产物剂量越大，而代谢产物的剂量过大会导致高血钙而抑制生长。

发明内容

以上研究中，试验设计所设的各营养素的水平与各营养标准中建议量有很大差异，致使研究成果很难应用于生产实践，为此，在前人研究的基础上，本发明以NRC(1994版)肉鸡饲养标准和我国肉鸡行业标准为依据、以预防肉鸡腿病和指导生产实践为目的，对与腿病有关的维生素D、维生素A、维生素E、钙、磷、锰、铜、锌的适宜添加量和比例进行了大量的试验研究工作，得出了各营养素间的最佳配比，具体结果是：维生素A∶维生素D＝4～5∶1，维生素A∶维生素E＝0.8～0.9∶1，钙∶磷＝2～2.6∶1，锰∶锌∶铜＝16∶8∶1。

在上述试验研究的基础上，本发明进一步结合生产实际，将与骨骼、神经、肌肉代谢相关的维生素和矿物元素及一些功能性物质，按照一定的比例进行配制，研发出了一种具有促进肉鸡骨骼生长发育，节约资源，减轻环境污染等优点的防治肉鸡腿病的预混料。

本发明所采用的技术方案为：一种防治肉鸡腿病的复合预混料，其特征是，所述复合预混料的组分及重量份为：复合维生素0.2-0.6，复合微量元素2-4，氯化胆碱1-2，蛋氨酸3-4，赖氨酸2-4，苏氨酸2-5，磷酸氢钙18-22，石粉20-30，食盐5-6，益生素(有益活菌总数≥2×10⁸CFU/g)2-4，植酸酶(酶活：5000U/g)0.1-0.4，豆粕18-44.7。

所述复合维生素中每千克含有以下成分：维生素A 40000000IU，维生素D₃10000000IU，维生素E 50000000IU，维生素K₃4500mg，维生素B₁5000mg，维生素B₂15000mg，泛酸钙40000mg，烟酸85000mg，维生素B₁₂15000mg，生物素(维生素H)5000mg，叶酸1800mg，抗氧化剂(有效成分乙氧基喹啉的重量百分含量为10％)500mg。

所述复合微量元素每千克含有以下成分：硫酸铜17g，硫酸锌99g，硫酸锰217g，硫酸亚铁73g，亚硒酸钠3g。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案还可以进一步完善，按重量份计该预混料由以下组分优化组合制成：复合维生素0.3-0.5，复合微量元素2.5-3.5，氯化胆碱1-2，蛋氨酸3-4，赖氨酸2.5-3.5，苏氨酸3-4，磷酸氢钙19-21，石粉20-30，食盐5-6，益生素2-3.5，植酸酶0.1-0.4，豆粕21.6-41.6。

按重量份该预混料由以下组分最优组成：复合维生素0.4，复合微量元素3，氯化胆碱1.0，蛋氨酸3，赖氨酸2，苏氨酸2，磷酸氢钙18，石粉20，食盐6，益生素2，植酸酶0.1，豆粕42.5。

本发明中各成分的作用：

维生素A：促进软骨的生长。

维生素D₃：促进骨骼钙磷的吸收。

维生素E：生物催化剂，抗氧化剂，预防雏鸡脑软化和两腿发生痉挛性抽搐。

维生素B₁：参与碳水化合物、氨基酸的代谢作用，增强体脂的合成，增进动物的消化机能，缺乏时，鸡外周神经麻痹。

维生素B₂：作为辅酶促进物质代谢。

泛酸钙：参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。

氯化胆碱：促进雏鸡生长，预防胫骨粗短。

硫酸铜：提供铜，铜是体内许多酶的构成成分，具有多种功能，如骨骼的构成、红细胞的生成等。

硫酸锌：主要参与碳水化合物、脂类和蛋白质代谢。

硫酸锰：主要参与碳水化合物、脂类和蛋白质代谢的一些酶类的组成。

亚硒酸钠：为谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，起保护细胞膜的作用，并可防止某些疾病的发生，还具有抗应激作用。

磷酸氢钙：提供骨骼生长所需的磷和钙。

石粉：提供骨骼生长所需的钙。

益生素：调整肠道菌群平衡，抑制有害细菌，预防有害细菌引起的腿病，促进生长。

植酸酶：将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷，提高植酸磷的利用率，同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质。

蛋氨酸：参与体内甲基的转移及磷的代谢和肾上腺素、胆碱和肌酸的合成；是合成蛋白质和胱氨酸的原料，是甲基供体。

赖氨酸：能促进生长发育、增强免疫功能。

苏氨酸：构成体蛋白的重要组成部分，参与蛋白质的合成，调节采食量，影响机体脂肪代谢，提高免疫机能和生长性能。

食盐：维持体内电解质平衡，提高食欲，促进消化。

豆粕：稀释剂。

本发明既考虑了肉鸡骨骼生长发育对维生素A、维生素D₃、E、铜、锰、锌、等的需要量，又考虑了它们之间的互作关系以及与钙磷之间的关系，研制出专用复合维生素和复合微量元素。在添加专用复合多维和复合微量元素的基础上，特别添加了氯化胆碱、磷酸氢钙、石粉、食盐、益生素、植酸酶等，通过对以上各种原料的精心搭配，该肉鸡专用预混料料既能防治肉鸡腿病的发生，又能促进肉鸡的生长，从而提高了肉鸡养殖效益。

具体实施方式

实施例1

配比(重量百分数)：复合维生素0.4％，复合微量元素3％，氯化胆碱1.0％，蛋氨酸3％，赖氨酸2％，苏氨酸2％，磷酸氢钙18％，石粉20％，食盐6％，益生素2％，植酸酶0.1％，豆粕42.5％。

实施例2

配比(重量百分数)：复合维生素0.5％，复合微量元素3.6％，氯化胆碱1.2％，蛋氨酸3％，赖氨酸2％，苏氨酸2％，磷酸氢钙21.6％，石粉24％，食盐6％，益生素2％，植酸酶0.3％，豆粕33.8％。

实施例3

配比(重量百分数)：复合维生素0.35％，复合微量元素2.75％，氯化胆碱1％，蛋氨酸3％，赖氨酸2％，苏氨酸2％，磷酸氢钙18％，石粉20％，食盐6％，益生素2％，植酸酶0.4％，豆粕42.5％。

实验例：分别在济南市大桥镇、聊城市阳谷县、济宁市梁山县肉鸡养殖试验基地进行饲养对比试验，以本发明的预混料(实施例1的配方)和从市场上采购的“大吉饲料”、“众城饲料”、“益佳饲料”进行对照。每个试验基地选条件相同的4栋鸡舍，每栋1000只1日龄AA肉鸡，分成5个重复组，每重复200只，公母各半，第1栋鸡舍采用本发明预混料，第2栋鸡舍采用“大吉饲料”、第3栋鸡舍采用“众城饲料”、第4栋鸡舍采用“益佳饲料”，饲养管理方式相同，试验期8周。

试验肉鸡全价料配方(见表1)中分别添加5％(wt/wt)的本发明预混料(实施例1的配方)和5％(wt/wt)的市场采购的3种不同预混料的对比实验效果如表2～4所示：

表1肉鸡全价料配方

注：上述百分数都为重量百分数

表2济南市大桥镇试验结果

表3聊城市阳谷县试验结果

表4济宁市梁山县试验结果

从表2～4可以看出，本发明的预混料可以明显地防治肉鸡腿病的发生、降低死淘率、降低料肉比、促进生长。