苏芸金杆菌固体发酵产品的生产和使用方法

摘要

本发明公开了一种苏芸金杆菌(Bacillusthuringiensis)固体发酵产品的生产和使用方法。利用本发明方法进行保湿通风发酵,不仅工艺简单、生产设备投资少、能耗低、铺料操作简便易行,铺料厚度容易达到规范化或标准化要求,而且还能进行保湿通风降温发酵,故能更好地同时满足Bt菌对“温、湿、气”三者的需求,使常年生产的产品质量高而稳定。

说明书

本发明公开了一种苏芸金杆菌(Bacillus thuringiensis)固体发酵产品的生产和使用方法，包括发酵床架或发酵曲盘的构造及形状、铺料方法及培养基的形状、通风的类型及风向、干燥方法，产品的性状及使用方法等。苏芸金杆菌生产菌种可以从自然罹病昆或商品制剂中分离筛选获得，也可以向国内外有关单位引种。本发明属于微生物固体发酵方法，特别适合好气性嗜中温微生物的静态固体发酵。

在本发明之前，苏芸金杆菌固体发酵所用的发酵床或发酵曲盘的底部均为平板状，进行薄层发酵时铺料操作费工费时，且铺料厚度难以达到规范化或标准化要求，夏季高温季节生产时降温能耗较大，非强制性通风风量不足，强制性通风料温升温过快、过高，不易控制，干燥方法能耗较大，发酵物经干燥、粉碎制备的可湿性粉剂，使用时杀虫有效物质在水中分布不匀，无肥效，或发酵物经洗涤、板框过滤或离心浓缩等后处理方法制备的各种Bt商品菌剂，其杀虫和肥效物质损失较大，还加大了生产成本，因而降低了Bt固体发酵菌剂的市场竞争力。

本发明的目的是为了克服上述现有技术中的不足之处，提供一种工艺简便，设备投入较少，能耗较低，铺料容易，铺料厚度易达到规范化或标准化要求，能进行保湿保温通风发酵，使料温容易控制、产品喷雾使用同时具有杀虫和叶肥双效功能的一种苏芸金杆菌固体发酵产品的生产和使用方法。

本发明的目的可以通过以下措施来达到：

1.发酵床架：用商品或自制的板厚为0.3到0.9cm、长为150到200cm、宽为50到100cm、振幅为0.5到1.75cm、波长为5到13cm、呈余弦曲线波纹形的水泥瓦或水泥石棉瓦或水泥石棉瓦作发酵床，或用板厚为0.08到0.2cm的大小和余弦曲线规格与上述规格相同的塑料瓦或或玻璃钢瓦或金属材料瓦作发酵床，或用与上述规格相同的板厚为0.08到2.0cm的塑料或玻璃钢或金属等材料制作的槽宽为2到20cm、槽深为0.8到1.2cm的多槽形的瓦状物作发酵床，上述各种发酵床可以打上或不打上一定数量的直径为0.5到5cm的小孔洞，从离地面0到100cm高处起用砖或塑料泡沫砖或长方木或长园木将各层发酵床之间的距离在3到20cm范围内等距离砌立或搁置起来，每个发酵床架的发酵床数为5到50层，即为本发明的苏芸金杆菌等好气性嗜中温微生物的固体发酵床架。

上述发酵床也可以作为常规发酵曲盘的底板。

2.发酵方法：培养基配方：麦麸100份、石灰粉4到20份、水80到130份，从离地面15到100cm高处起每间隔一层将接了菌种的定量培养基平铺在发酵床上，培养基下面垫有一层干净的塑料薄膜或消过毒的湿布，培养基上面罩有塑料薄膜进行保湿保温通风发酵，或在装有培养基的发酵床与上面未装有培养基的发酵床之间的开口处用塑料薄膜等物封口进行保湿保温通风发酵。通风方式可以采用非强制性通风，也可以采用强制性通风，或非强制性通风与强制性通风相结合的方法进行。强制性通风的风向可以是与发酵床架的长轴方向平行，也可以是与发酵床轲的长轴垂直的方向进行。

3.干燥或预干燥方法：是将发酵产物放在玻璃温室或塑料薄膜温室内进行干燥或预干燥，或放在玻璃棚或塑料薄膜棚或钢化塑料玻璃棚下进行干燥或预干燥处理。

4.产品性状及使用方法：将苏芸金杆菌固体发酵物经过干燥(含水量在15％以下)、化验和质量标准化等处理后，以其自然颗粒状作为商品出售。这种商品能最大限度保留发酵过程中所产生的杀虫和肥效等活性物质。该产品可作毒土使用，也可放在布袋内在5到20倍水中搓洗1分钟，后换5到20倍水再搓洗1分钟，如此换水搓洗2到3次，将各次洗菌水合并后或兑水后喷洒使用。该产品喷洒使用，不仅杀虫力高，而且还有叶面追肥增产作用。

本发明与现有技术相比具有如下优点：

1.利用本发明进行苏芸金杆菌等好气性嗜中温微生物固体发酵工业生产，不仅工艺简便，设备投资较少，生产能耗较低，铺料省工省时，铺料厚度易于达到规范化或标准化要求，可以进行隔层保湿保温通风发酵，能更好地同时满足微生物对“温、湿、气”三者的需求，使常年生产发酵水平高而稳定。

2.利用本发明，将苏芸金杆菌固体发酵物干燥后，直接以其自然颗粒状或以发酵原料的自然颗粒状作为商品出售。该产品喷雾使用具有高效杀虫和叶肥双效功能作用，故具有较强的市场竞争力。

下面结合实施例对本发明作进一步详述。

实施例：苏芸金杆菌固体发酵产品的生产和使用方法

1.培养基配方：麦麸100公斤，石灰粉4公斤，水120公斤。

2.配制方法：先将石灰粉与麦麸拌匀，然后加水与之拌匀拌散，定量分装消毒。

3.培养基消毒：将料蒸熟即可。

4.接种：以液体发酵液或固体发酵物制备的菌液，或液体深层发酵制备的商品粉剂或水剂等为菌种，接种后菌种量为2％，抢温接种或常温接种。

5.铺料：从离地面50cm处起每间隔一层将接了菌种的培养基定量平铺在振幅为0.5cm、波长为13cm呈余弦曲线波纹形的发酵床上，培养基下面垫有一层消过毒的湿布；平铺后的培养基在发酵床上分布为多条平行的类似于呈长半园柱体形或长半椭园柱形；发酵床之间距离为10cm。

6.保湿方法：在有培养基的发酵床上方罩以塑料薄膜，即可进行非强制性通风或强制性通风保湿保温发酵。

7.发酵室气温：控制在22到29℃范围内。

8.发酵周期：2天。

9.干燥：将发酵结束的发酵产物放在玻璃温室内或玻璃棚下进行干燥，或先经过上述方法进行预干燥，再经其它方法干燥。

10.将经上述方法生产和干燥后的苏芸金杆菌固体发酵物经过质量化验和标准化处理后，以其自然颗粒状作为商品出售，使用时将产品放入缝纫机缝制的布袋内在10倍水中搓洗1分钟，换10倍水中再搓洗1分钟，如此换水搓洗3次，将各次洗菌水合并后或兑水后喷洒使用，即同时具有杀虫和叶肥双效作用。