一种富锌平菇的种植方法

摘要

本发明涉及菌菇种植技术领域，尤其是一种富锌平菇的种植方法；包括以下步骤：(1)富锌平菇栽培培养料配方；(2)管理：采用立体码袋、两头出菇的栽培方式，码高5‑8层，发菌阶段调控温度在25℃左右、密闭光照，适量的通风，空气湿度自然，出菇阶段，调控温度8℃‑18℃之间，光照强度500Lx左右，适量的通风，空气湿度95％左右；(3)适时采收；本发明的富硒锌平菇的种植方法，可大大减少杂菌污染率，提高产品产量15％，一级品率增加24％，实现菇体中硒锌含量达到100‑200mg/1000g干重，与一般菇相比含量增加600倍以上，作为食品能够较好的解决和弥补人体所需的硒锌微量元素。